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开家赚钱的便利店

-CONTENTS目录店铺选址01店铺定位02店铺设计04采购管理0506供应商管理03办理相关手续07商品分类管理

PART1店铺选址

店铺选址妥善选择开店地点将决定便利店的未来前途。因为好的店址是店铺兴旺的基础，甚至可以说选择了一个好店址，生意就成功了一半。适合开便利店的地方1.大中小学附近2.商业娱乐区3.各式住宅区附近4.公交地铁站附近5.公司以及旅游景点附近有上班族附近的写字楼办公区

PART2店铺定位

-1.业态定位指零售业一般可分为：连锁店、超市、大型百货店2.店铺定位指在有效且掌握的商圈内针对不同的消费者做出定位3.商品定位商品要有一定特色(大致可分为：食品、非食品和服务三大类)4.经营方式定位个人全资经营合伙经营

店铺定位

PART3办理相关手续

-食品经营许可证烟草专卖零售许可证

三、办理相关手续

PART4店铺设计

店铺设计便利店形象构成店铺的门面就像人的面孔，是店铺形象的突出表现部分。一个优秀的门面会显示出诱人的魅力，给顾客留下美好的第一印象店铺命名通俗易懂、朗朗上口、反映店铺经营风格店铺内部设计(包括一天花板二地板三墙壁四灯光设计)

-收银区的设计正面摆放一些薄利多养的商品，如：纸巾、口香糖背面摆放价格高昂或易碎商品，如：烟酒、礼盒等

四、店铺设计店铺内部布局堆头设置(堆头位处于店铺出入口通道)货位布置交易次数频繁：挑选性不强，色彩造型艳丽美观的商品，或者新品适宜设在出入口显眼处关联商品可临近摆放：促进连带销售将抽动性购买的商品摆放在明显位置：吸取顾客的随机购买按照顾客的行走规律的摆放：逆时针

PART5采购管理

五、采购管理商品采购需求商品质量合适商品价格合适商品包装合适同品质商品组合合适送货方式合适商品采购流程弄清采购项目(看先要弄清该时段该季节该采购什么)

采购管理确定采购数量与供应商联系(却保好卖的商品不断货．不缺货)

PART6供应商管理

供应商管理对于初次与便利店接触的供应商必须提供以下手续细营业照副本(复印件)税务登记证生产许可证(复印件)商检合格证商标注册证(复印件)商品检验报告安全认证卫生许可证

六、供应商管理0102代理授权书．(一票通，供药监局，市场局检查)指定／总经销证书

PART7商品分类管理

商品分类管理根据消费者购物习惯，商品可分为①日用品②选购员③特殊品④非需品

商品分类管理商品陈列

七．商品分类管理

商品分类管理通透照明重基础让顾客赏心，税目方便购物易看易选是原则比如店内热销的水、饮料等放在出入口主题鲜明有特色夏季就要为饮料、冰激凌等商品给出较多空间冬天则应冷冻，速食、食材、火锅放在焦点区域摆放位置重细节商品陈列分为上中下上：放轻精美商品中：放热销高端品下：放重大商品

七．商品分类管理经常整理勤更新：商品要及时整理补货，过期、临期及时处理抓住心里是关键：如日用品放一起，方便食品放一起商品理货管理理货的工作内容：主要是清洁商品货架，整理商品，检查商品质量临近保质期商品处理控制方法：重点检查销号小，销售周期长，保质期短的商品．

商品分类管理处理措施①与供应商联系协商退换货②可根据情况对商品进行降价处理③如果货架上商品临近保质期，可先暂时不上新货④对于不好卖的商品可减少进货景

-感谢倾听