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学生营养餐(中央厨房)集中配送项目计划书

学生营养餐（中央厨房）集中配送

项目计划书

学生营养餐(中央厨房)集中配送项目计划书

目录

1.摘要.4

1.1项目概况4

1.2项目效益分析6

1.3xx模式的推广借鉴7

1.4项目资金需求及来源9

2.项目承办单位介绍10

2.1项目公司基本情况分析10

2.2项目公司发展远景及价值观10

2.3公司组织结构情况分析11

2.4企业前期合作案例11

3.项目实施方案12

3.1项目整体运营策略分析12

3.2项目中央厨房建设策略12

3.3学生营养菜谱15

3.4学生营养餐的发放流程16

3.5项目生产过程质量控制和卫生控制方法17

3.6场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度20

3.7项目从业人员管理制度21

3.8项目物流配送方案确定23

3.9项目团队建设方案24

学生营养餐(中央厨房)集中配送项目计划书

3.10项目实施日程安排25

4.项目财务预测26

4.1财务评价依据及范围2