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餐厅活动方案

欢庆六十周年御馔佳肴酬宾

节日优惠套餐

开胃冷盘豌豆黄芸豆卷罐焖乌鱼蛋燕尾桃花虾烧海参蹄筋椒香象拔蚌桃仁鸭方香辣鹿肉菊花桂鱼清宫双素圆梦烧饼宫廷点心四款什锦果盘

原价268元/人，节日优惠价218元/人(不含酒水)

丰泽园饭店学院路店：

今年正逢新中国六十周年华诞，为了增添节日喜庆气氛和给您在节日当中宴请宾朋合家团聚提供方便，丰泽园学院路店为您安排了适合不同人数的多款节日套餐和优惠活动。欢庆六十周年

欢聚丰泽园2010年9月30日----10月8日1、为答谢新老宾客活动期间一次性消费满1000元返60元优惠券，每次累计最多返5张。2、为您准备了三款不同价位的节日套餐，“金秋纳福5人518元/桌、喜乐团圆8人818元/桌、欢乐满堂10人1198元/桌。3、为庆祝祖国60华诞，厨师长特别推荐健6道60元的秋季养生康菜品。

厨师长推荐菜品

五谷浸海参山泉水牛肝菌牛蒡脆明虾蒜烧蹄筋鸡腿菇山药羊肉钵小炒秋耳山菌

金秋纳福

每桌518元

2

四冷荤清炒虾仁木耳芥兰笋菠萝咕k鸡干炸丸子两吃干烧左口鱼锅烧肘子配饼(半份饼)烩乌鱼蛋汤烤馒头水果

喜乐团圆

每桌818元

五冷荤葱烧海参298果香脆虾球清炒甜豆香辣桃仁鸭丁香脆培根卷芦笋牛柳秘制脆香骨锅塌豆腐干烧左口鱼酸辣汤烤馒头水果

欢乐满堂

每桌1198元

六冷荤水晶肘葱烧海参298翡翠虾球蒜茸穿心莲芫爆鲜鱿干炸丸子芦笋鸡条白灵菇牛柳椒香海山骨鲍汁响螺片干烧左口鱼锅烧肘子配饼烩乌鱼蛋汤烤银丝卷水果

六冷荤水晶肘葱烧海参298翡翠虾球贝松菜心芫爆里脊丝干炸丸子两吃夏果西芹百合糟熘三白红扒肘子芦笋牛柳香辣肚条葱油桂鱼2香酥鸡王配饼烩乌鱼蛋汤烤馒头点心一道水果拼盘

四川饭店恭王府店：

活动时间2010年10月1日——10月31日活动主题“欢庆六十周年

欢聚四川饭店”活动内容1.“川味经典蜀香飘京城

喜迎国庆倾情奉嘉宾”“十一”黄金周期间持当日恭王府门票到店用餐还可享受菜金8.8折优惠，还将在活动期间陆续推出赠送餐饮优惠券、景点优惠门票、电影优惠券、特色小礼品等系列优惠促销活动。2.“同缘同庆生，选京城川菜第一家”2010年10月1日国庆节当日，

3

在饭店举办生日宴的顾客，可凭有效证件享受菜金8折优惠，并可获赠精美小寿桃一份。3.“品尝‘鱼香’系列菜品，快乐体验厨艺秀”2010年10月1日——10月31日，活动期间四川饭店经典川菜味型“鱼香”系列菜品8.8折优惠展卖，你既能品尝到美味佳肴，同时邀您与厨师一起互动交流，厨师长将亲临指导教您制作鱼香菜肴，快乐体验！

4.“品招牌菜，送风味小吃”2010年10月1日——10月8日活动期间，在餐厅用餐凡点招牌菜“鱼香明虾球”的客人，每人均可免费享有一碗冰镇水果醪糟。5.为回报新老顾客，2010年10月1日—10月31日活动期间，恭王府店特推出两款套餐及数款秋季养生创新菜肴和精美小吃：幸福之家二人套餐118元(原价212元)、双亲欢聚四人套餐238元(原价372元)共3页,当前第2页2

二人套餐/118元(原价212元)

冷菜小拼(泡菜、常相伴)热菜鱼香肉丝干煸四季豆山城毛血旺天然南瓜酪米饭四川凉面

四人套餐/238元(原价372元)冷菜酸辣魔芋丝、怪味鸡丝热菜鱼香虾肉

板栗娃娃菜鳝丝蕨根粉麻婆豆腐天然南瓜酪米饭四川凉面温馨提示：两款套餐均每人含软饮1杯

注：以上返利活动婚宴及大型宴会除外

四川饭店王府井店：

节日套餐

(本套餐不含酒水和服务费)

4

524(526)元

2~3人量a精品双拼盘五香卤鸭、四川泡菜王府特色凉点小豆凉糕、豌豆黄热菜王府宫保虾黑巴菌炒桃仁全聚德烤鸭一只荷叶饼2屉葱酱2(3)份果盘

500(502)元

2~3人量b精品双拼盘夫妻肺片、炝拌山笋甘蓝王府特色凉点小豆凉糕、豌豆黄热菜大蒜烧鳝段虎掌镇甘蓝全聚德烤鸭一只荷叶饼2屉葱酱2(3)份果盘

942(946)元

6~8人量a王府特色凉点小豆凉糕、豌豆黄核桃糕、芸豆卷精品凉菜灯影牛肉、香麻海蜇四川泡菜、怪味手撕鸡热菜水煮牛肉手撕羊排

宫保大虾球陈麻婆豆腐虎掌镇甘蓝全聚德烤鸭一只荷叶饼2屉葱酱6(8)份果盘

956(960)元

6~8人量b王府特色凉点小豆凉糕、豌豆黄核桃糕、芸豆卷精品凉菜五香卤鸭、王府酥鱼素什锦、夫妻肺片热菜鱼香鸭肝香辣脆鳝豉香茄龙水煮乌江鱼黑巴菌炒桃仁全