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2024年高等教育经济类自考-00977餐饮业法规考试历年（2018-2023）真题荟萃附答案.docx

2024年高等教育经济类自考-00977餐饮业法规考试历年（2018-2023）真题荟萃附答案.docx

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    2024年高等教育经济类自考-00977餐饮业法规考试历年（2018-2023）真题荟萃附答案

    第1卷

    一.参考题库(共100题)

    1.食品冷藏的温度是（）。

    A、11~20℃

    B、0~10℃

    C、-20~0℃

    D、25℃以上

    2.有限责任公司某股东欲转让出资，于2008年12月15日向其他股东发出书面转让通知。股东张某2009年1月1日收到该转让通知，张某需要在（）之前对该转让事项进行答复，否则视为同意转让。

    A、2009年1月15日

    B、2009年1月31日

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