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茶树良种――歌乐茶
无性系。小乔木型,中叶类,早生种。二倍体。
产地及分布:原产福建省福鼎市点头镇柏柳村,已有100多年栽培史。主要分布在福建东部茶区。福建北部、浙江南部、安徽南部等茶区有引种。
特征:植株较高大,树姿半开张,主干较显,叶片呈水平状着生。叶椭圆形,叶色深绿,叶面隆起,富光泽,叶缘微波,叶身平或稍内折,叶尖钝尖,叶齿较锐浅密,叶质较厚脆。芽叶淡绿色,茸毛较多,一芽三叶百芽重80.0g。花冠直径3.3~4.4cm,花瓣6~7瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。
特性:芽叶生育力强,发芽整齐,持嫩性强,一芽三叶盛期在4月上旬中后期。产量高,每亩产乌龙茶可达200kg以上。春茶一芽二叶干样含氨基酸3.9%、茶多酚25.3%、咖啡碱3.6%。适制绿茶、红茶,品质优。制烘青绿茶,条紧紧实,色泽翠绿,白毫显露,香气清高鲜爽,滋味浓厚回甘,是窨制花茶的优质原料;制工夫红茶,条索紧细,色乌润,白毫显,香高味醇,宜制白琳工夫。。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率高。
适栽地区:福建茶区。
栽培要点:应选择土层深厚的园地种植。增加种植密度,及时定剪3~4次,促进分枝,提高发芽密度。
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