2022-2023学年广东省广州市番禺中学高二（下）期中生物试卷.docxVIP

2022-2023学年广东省广州市番禺中学高二(下)期中生物试卷

一、选择题：本题共16小题，共40分。第1~12小题，每小题2分；第13~16小题，每小题2分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。

1.(2分)在一些传统食品的制作过程中，灭菌、消毒、防腐等是控制有害微生物的常用方法。下列叙述正确的是()

A.金华火腿制作过程中盐腌措施只能起到调节风味的作用

B.微生物发酵培养基中均要添加一定量的抗生素以防止杂菌污染

C.泡菜的制作过程中发酵装置清洗消毒后必须经过严格的高压蒸汽灭菌

D.果酒和果醋制作过程中发酵产物对有害微生物有一定控制作用

2.(2分)生物安全是国家安全体系的重要组成。下列相关叙述错误的是()

A.面对新冠疫情，提倡积极注射疫苗建立免疫屏障

B.对高风险实验室要加强监管，避免病原微生物泄露

C.转基因抗虫棉能减少杀虫剂的使用，应全面推广以取代普通棉花

D.利用转基因技术改造生物能提高生物对环境的适应性

3.(2分)分散的微生物在适宜的固体培养基表面繁殖形成的肉眼可见的、有一定形态结构的细胞群体，称为纯培养物。获取纯培养物的常用方法是平板划线法和稀释涂布平板法。下列有关这两种方法的说法，错误的是()

A.这两种方法的关键都是要防止杂菌污染以保证获得培养物的纯度

B.这两种方法均需同时将接种的平板和未接种的平板倒置进行培养

C.接种环和涂布器均需要在火焰上灼烧，且涂布器灼烧前需用酒精引燃

D.用稀释涂布平板法统计菌落数目时，所获得的数据往往比实际值大

4.(2分)某兴趣小组为研究“使用公筷对餐后菜品细菌数量的影响”，将每道菜分为3盘，一盘取样冷藏，一盘使用公筷，一盘不用公筷，实验过程如图。下列相关操作或叙述错误的是()

A.配制培养基X需采用高压蒸汽灭菌法进行灭菌B.计数时应选择菌落数在30~300之间的平板

C.固体培养基X对菜品中的细菌有选择性D.使用公筷可以防止传染病的原理是切断细菌的传播途径

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5.(2分)下列有关“DNA粗提取与鉴定”实验的叙述，正确的是()

A.新鲜猪血、菜花等动植物材料均可用于DNA的粗提取

B.DNA不溶于体积分数为95%的冷酒精而溶于2mol/L的NaCl溶液

C.在研磨植物细胞时加入研磨液是为了溶解细胞壁

D.溶有DNA的NaCl溶液中加入二苯胺试剂后即呈蓝色

6.(2分)黑茶是一种后发酵茶，通常用采摘的鲜茶经过数道工序制成，富含多肽、氨基酸、维生素等营养物质。黑茶刚制成时有酒香气，滑润甘甜，保存时间越久的老茶，茶香味越浓厚。下列叙述错误的是()

A.制作黑茶时可能需要利用酵母菌等微生物进行发酵

B.发酵过程中发酵条件变化会影响微生物的生长繁殖和代谢途径

C.黑茶发酵过程中，蛋白质等大分子转化成了小分子有机物

D.新茶发酵完成后最好进行灭菌并密封，有利于保证茶的质量

7.(2分)在花椰菜种植过程中发现，花椰菜易受黑腐病菌的危害而患黑腐病，而野生的黑芥则具有抗黑腐病的特性。科研人员利用植物体细胞杂交技术培育具有抗病性状的花椰菜新品种如图，培育过程中通过紫外线照射使黑芥部分染色体结构被破坏。下列叙述错误的是()

A.过程①将两种细胞放入等渗溶液中，加入纤维素酶和果胶酶中处理一段时间，制备出有活力的原生质体

B.过程②显微镜下观察到两个原生质体细胞核融合为一个细胞核，还不足以证明已形成杂种细胞

C.过程③获得的愈伤组织细胞在显微镜下无法观察到来自于黑芥苗叶肉细胞的叶绿体

D.完成鉴定后，最终获得的杂种抗病植株中具有完整的花椰菜和黑芥的遗传信息

8.(2分)海拉(HeLa)细胞是1951年从一位患宫颈癌的美国病人身上分离出来的宫颈癌细胞，该病人已经去世，但海拉细胞直到今天还有被用于科学研究。下列说法正确的是()

A.海拉细胞可在体外大量增殖，在细胞培养过程中会出现接触抑制现象

B.将癌变的宫颈癌组织分散为单个的海拉细胞，可用胃蛋白酶处理

C.培养海拉细胞时，氧气是细胞代谢所必需的，可将培养皿置于含有95%的O?和5%的(CO?的混合气体的(C

D.培养液还需定期更换，以便清除代谢废物，防止细胞代谢物积累对细胞自身造成危害

9.(2分)中国科学院团队对雌性猕猴进行克隆，成功获得“中中”和“华华”两姐妹，突破了现有技术无法体细胞克隆非

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人灵长突动物的世界难题，为建立人突疾病的功物模型、研究疾病机埋研友诊冶约物带米光明制意。如图为“甲中”和“华华”培育的流程，相关叙述正确的是()

A.由于遗传物质来源于供体细胞核，“中中”、“华华”与供