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六年级食品安全培训PPT;
目录
手洗正确步骤
餐前准备
食品烹饪注意事项
贮存和保存食物
食品安全知识
养成良好的饮食习惯
急救常识;
手洗正确步骤;
步骤一:打湿双手
步骤二:取适量肥皂;
步骤三:搓揉双手至起泡
步骤四:洗手掌心;
步骤五:洗手背部
步骤六:洗指缝;
步骤七:洗指尖
步骤八:洗指甲;
步骤九:清洗双手
步骤十:擦干双手;
餐前准备;
食品清洁:保持切菜板和刀具干净
食品分类:生熟食品分开存放;
引用食品:留意食品保质期限
食品储存:储存食品要遵循一定的温度和湿度要求;
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