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茶园以草代肥技术与效果
近年来,由于大量化肥使用,致使土壤有机质含量降低,土质下降,以至造成茶叶香、味等内在品质下降,因此,各地大力提倡推广有机茶生产技术。以草代肥就是利用农村丰富的杂草、落叶、作物秸秆等,铺(埋)茶园代替肥料,改良土壤。我县近年新扩茶园、各种条植茶园、改造的老茶园均可全面推广以草代肥技术。
一、以草代肥的可行性和必要性
1、山区原料来源多,资源丰富。
田间、野外所有杂草、落叶和水稻、玉米等作物秸秆、油菜或牛栏肥等是最好的肥源。如铺在茶园中腐烂后可形成较好腐殖质,是茶树生长不可缺少的营养物质,既可养树又可改土,是化肥代替不了的。
2、外地有成功先例和经验。
茶园铺草、以草代肥在外地和过去的传统生产中已有成功经验。现代有机茶生产宜于推广。
3、以草代肥可节本增效。
化肥价格猛涨,而落叶、秸秆随处可见,随时可用,以草代商品肥料是节约成本、增收增效最简便措施。
4、改善环境、改土培园的需要。
杂草、秸秆等还埋茶园,改变过去白白烧毁或废置,有利改善农村环境。秸秆还园可改良土壤结构、培育茶树生长的土壤环境,符合节约、环保、可持续农业的发展。
二、以草代肥技术方法的探讨
1、草肥的选择
用作茶园土壤覆盖的草肥种类较多,山草、麦秸、稻草、豆秸、花生秸、玉米秸等均可。使用前作堆腐处理效果最好。堆腐处理是将EM菌液或自制的发酵菌剂等一起堆积腐熟,即利用
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