感恩作文关于母亲给我做面.docxVIP

世界上有许多种著名的面，刀削面、拉面、绘面……可我还是觉得，母亲做的手擀面最好吃。

母亲给我做的手擀面不仅好吃，而且看上去就让人很有食欲。面条很细，盛出来是向一个方向的。在这个上面撒上葱花，浇上肉汤，抹上母亲做的甜面酱，如同在白色的画纸上画上了一个美丽的田野。

手擀面的做法十分容易，做之前先烧半锅水，然后就开始和面。再用擀面杖把面团擀成薄饼，从饼上撒上一些面粉，将薄饼对折，再撒面粉，再对折，然后把它切开，切成一小条一小条的，然后将它们放入烧开的水中，等几分钟便开锅了。开锅后面，将面条盛上盘，再加些肉汤，抹上酱。嗯-真是色、香、味俱全！

吃之前可以加一些，调料或者小菜，如茶叶蛋、花生米、香菜、黄瓜丝……我最喜欢夹黄瓜丝，肉卤和西红柿鸡蛋卤了，在盘子周围放一圈黄瓜丝，然后，在中间放上西红柿鸡蛋卤，用勺子压平，再在上面放上一些肉卤。这样让我视觉感上就有了一种垂涎三尺的感觉，吃起来也更是是美味。

这就是母亲做的手杆面，色、香、味俱全的手擀面；这就是母亲做的手擀面，全是家的味道的手擀面。