《能量导学案-烹饪营养与安全》.docxVIP

《能量》导学案

第一课时

一、导入

你是否曾沉思过什么是能量？在我们平时生活中，我们时常听说能量转化、能源利用等观点。能量无处不在，它是物质的属性，是使事物发生变化的原因。今日我们将一起探究能量的观点及其相关知识。

二、进修目标

1.理解能量的观点及种类；

2.精通能量的转化规律；

3.了解能量守恒定律。

三、进修重点

1.能量的定义及种类；

2.能量的转化过程。

四、进修内容

1.什么是能量？

能量是使物体发生变化、作用的物理量，通常用符号E表示，单位是焦耳（J）。

2.能量的种类

a.动能：物体由于运动而具有的能量；

b.势能：物体由于位置或状态而具有的能量；

c.热能