茶艺师四级理论知识试题含答案.doc

茶艺师四级理论知识试题含答案

一、单选题

1.扦插育苗法（???）。[单选题]*

A、无利良种推广

B、茶苗品种不纯

C、有利良种推广(正确答案)

D、长势不整齐

2礼法、环境、修行四大要素。[单选题]*

A、泡茶

B、茶艺(正确答案)

C、品饮

D、礼仪

3.在通常情况下（25℃、298K左右），当pH值（）时，溶液呈碱性。[单选题]*

A、小于7

B、等于7

C、大于7(正确答案)

D、大于15

4.（???）在1956年莱比锡世界博览会上被誉为"金镶玉”，并赢得金质奖章。[单选题]*

A、祁门红茶

B、君山银针(正确答案)

C、信阳毛尖

D、安溪铁观音

5.茶树性喜温暖、