炊事员述职报告2023 炊事员述职报告2023年怎么写 (14篇）.docxVIP

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炊事员述职报告2023炊事员述职报告2023年怎么写(14篇）

“炊事员述职报告”这个词的意思是：

***炊事员**：在部队中负责炊事工作的士兵，主要职责是负责部队伙食的预备和制作。

***述职报告**：是一种应用文体裁，用于员工向领导或上级部门陈述自己岗位上的工作表现、工作过程、工作结果等。

因此，“炊事员述职报告”通常指的是炊事员向上级或相关人员陈述自己在部队中的工作内容、成果、问题及改进措施等。这样的报告有助于上级或相关人员了解炊事员的日常工作表现，从而做出相应的评价或供应改进建议。以下是有关于炊事员述职报告2023的有关内容，欢迎大家阅读！

炊事员述职报告20XX1

时间过得真快，忙劳碌碌中以近年末，转瞬间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食，食是每个人生活中不行缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不行能生存下去的，所以作为炊事班，在部队这也是很重要的。作为班长更应多为战友们的饮食着想，为保证每位战友的身心健康而考虑，现我对这一年时间的炊事班工作作以如下总结：

政治方面：认清形势，与时俱进，在思想上、行动上努力与党中央保持高度全都。不断加强政治理论学习，提高政治敏感性。坚持从自身做起，从严要求炊事人员，从端正思想熟悉入手，正确处理学习和工作的关系。乐观参与组织各种学习，做到不缺课、不早退，仔细学、仔细记，写体会、谈感受、说想法，从思想深处熟悉到学习的重要性，抱负信念得到了进一步加强。

学习方面：坚持学以致用，不断提高工作水平。由于自己刚刚从今年初当班长，在管理上不是很熟识，但我能向老班长加强学习，不断充实完善自己，努力使自己成为工作的明白人。必需不断加强学习，不断充实完善自己。自己深深感到，学习问题是一个干到老学到老的问题，学习永无止境，只有不断学习，适应形势变化，勇于面对问题，勇于探究，才能使自己适应工作需要不落伍。

工作方面：加强责任心，完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学习请教。作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生平安是关系到每一位战友身体健康的大事。首先，每位炊事员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。其次，不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发觉工作中有不到位之处马上指出，勒令改正准时到位。全体炊事人员能够仔细做好本职工作，明确职责、各司其职、听从安排、随叫随到，保证了连队日常工作正常开展。其次、能够准时、彻底地将卫生打扫洁净，物品的摆放也整齐，使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。八月是劳碌的一个月，也是关键的一个月，为了保证奥运会期间不消失事故，进行食物检查、留意用电、用水等平安隐患。对炊事班卫生，我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境转变了领导的印象，保持下去是关键。把住食品进货也特别重要。外面送进来的食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒大事的发生，切实保证每位战士的身体健康。在奥运期间在我营食堂用餐的人员无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

纪律方面：全班人员能够仔细落实《条例》、《条令》和部里规章制度，严格请销假制度，公私分明，不假公济私，以公为私。在集体利益与个人利益发生冲突时，做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格遵守军队纪律，维护军人形象。在团结同志中，讲民主，重团结。与别人发生冲突、误会时，不背后私下谈论他人，仔细开展批判与自我批判，放开思想，畅所欲言地与对方谈心交心，从中达到更好地团结他人。

回顾一年来的工作，虽然取得了肯定成果，但是也仍旧存在一些问题和薄弱环节，主要体现在以下几个方面：

一是学习乐观性不够，不能够准时的参与连队组织各项学习

二是卫生标准不高，纯在死角。

三是人员思想不够稳定，存在侥幸心理。

下一步工作准备：

加强学习，努力提高全班人员思想和学习的乐观性；注意团结协作，始终坚持高标准，严要求；坚持和发扬良好的工作作风，努力培育时间观念和工作作风；实事求是，扎扎实实做好本职工作，搞好食堂卫生。保证用电用水平安，无中毒事故。确保我营日常工作的正常运行。

炊事员述职报告20XX2

我叫xx，男，侗族，贵州省锦屏县人，20xx年12月入伍，20xx年12月加入中国共产党，自转改士官以来，在工作中没有什么可歌可泣的英雄壮举，也没有什么惊天动地的业绩，但始终是在平凡的工作岗