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生鲜产品的供应链管理研究相关概念和理论基础
目录
TOC\o1-2\h\u13866生鲜产品的供应链管理研究相关概念和理论基础 1
72561相关概念 1
4621生鲜产品的概念及特征 1
251772采购管理相关概念 2
171882采购管理理论基础 3
148281.1供应链管理 3
268271.2JIT采购 4
180391.3供应商管理 5
17101参考文献 6
1相关概念
1生鲜产品的概念及特征
生鲜产品在不同行业的定义不同,对于超市行业指未经过加工或者只进行少许加工的,不能在常温状态下长时间保存的初级农产
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