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泥鳅苗养殖技术
问：什么叫泥鳅水花苗？
答：泥鳅水花苗，是由泥鳅受精卵通过孵化过程产出，产出后不到十天的小苗，大小在0.3—0.5厘米之间。
泥鳅水花苗孵化出来后，必须在规定的几天内出苗下塘。下塘迟了，就会影响成活率。
问问：什么叫开口苗？
答：开口苗，其实还是水花苗。在水花苗出苗下塘前，用开口饲料给水花苗喂食，就叫开口。开过口的水花苗，就叫开口苗。
给水花苗开口，饲料是关键的关键。开口饲料如果不对口，虽然喂了，但水花苗根本不愿吃，这样的开口是毫无意义的。
传统的方法用蛋黄、豆浆给泥鳅水花苗开口，是毫无意义的。用蛋黄、豆浆给泥鳅水花苗开口，泥鳅水花苗的成活率很低。
都是从鱼苗培育瞎猜瞎套来的。
再问：泥鳅水花苗，养多长时间能长大？能上市卖？
答：泥鳅水花苗养30天左右，在同一口塘里，大部分可以长到5—8公分；小部分可以长到3—4公分。再继续养3个月左右，都可以达到成品泥鳅规格，都可以上市出售。规格在30尾/斤左右。
一句话：泥鳅水花苗下塘后，养殖一个月左右，就是大规格苗。
四问：养大规格苗与养水花苗，哪个能先上市卖？
答：养水花苗如果在四五月份投苗，当年都能上市出售。出售时的规格在30尾/斤左右。
投大规格苗的话，因为目前国内市场所有的大规格苗都是野生苗、暂养苗，养殖户买回去养，相当长时间内是不长的。因为野生苗在野生环境生活惯了，与野生环境、饲料链、泥鳅密度、水中溶氧相比，进入人工养殖塘，泥鳅密度大了，饲料变了，水质变了，水中溶氧变了，野生泥鳅苗长期不适应，一部分因不适应会死亡，另一部分长期不长。
江苏连云港赣榆地区所有泥鳅养殖户，都是放养野生泥鳅苗，一般都是养两年才上市卖。他们都知道野生泥鳅苗的上述特性。第一年主要是对泥鳅驯食；第二年泥鳅才会真正生长。
总结一下：如果在四五月份某一天，在两口塘里，分别同时投放泥鳅水花苗与大规格野生苗，到当年秋季，泥鳅水花苗的规格肯定比野生苗的规格大。
五问：养泥鳅水花苗，亩产能达到多少斤？
答：泥鳅水花苗如果在数量足够的情况下，成活率达10%，亩产可达3000斤（30尾/斤左右）
成活率如果达到20%，亩产可达6000斤（30尾/斤左右）
成活率如果达到30%，亩产可达9000斤（30尾/斤左右）。
以此类推。
注意：泥鳅水花苗在足数的前提下，成活率如果到达20%以上，在泥鳅苗长到5—8公分时，就应该分塘养殖。如果没有闲置的塘口，可以让泥鳅再长大一点，捞一部分泥鳅提前上市。
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