2024年全国职业院校技能大赛（高职组）安徽省集训选拔赛“花艺”赛项规程.docxVIP

全国职业院校技能大赛

安徽省集训选拔赛赛项规程

赛项名称： 花 艺

英文名称： Floristry

赛项组别： 高等职业教育

赛项编号： GZ002

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一、赛项信息

赛项类别

?每年赛 ?隔年赛（?单数年/?双数年）

赛项组别

中等职业教育 ?高等职业教育

?学生赛（?个人/□团体）□教师赛（试点）□师生同赛（试点）

涉及专业大类、专业类、专业及核心课程

专业大类

专业类

专业名称

核心课程

41农林牧渔大类

4101

农业类

410105园艺技术

插花与花艺设计

4102

林业类

410202园林技术

插花与花艺设计

410204花卉生产与花艺

中国传统插花技艺、花艺环境设计与制作

对接产业行业、对应岗位（群）及核心能力

产业行业

岗位（群）

核心能力

插花花艺服务业

4-09-10-05

插花花艺师

修整、分类鲜花、干花和人造花等花材和配材

进行鲜花、配材保鲜处理

整理、加工花材,进行艺术构思、色彩与构图设计,制

成花篮、花钵、花束等插花艺术品

进行插花艺术品的陈设和环境装饰

4-08-08-01

花艺环境设计师

进行花艺布置项目可行性分析、方案和造价咨询

选用观赏植物材料和其他装饰性材料,设计特定空间

的花卉布置

指导、实施花卉布置项目的营造

管理、养护花卉布置作品

二、竞赛目标

通过花艺项目竞赛，全面反映高职学生对中国传统插花与现代花艺相关的设计创意、立体结构、色彩组合、植物搭配的认知能力、审美鉴赏能力和动手制作的技术技能水平。以赛促教、以赛促学，引领农林类高职院校适应我国插花花艺行业发展新趋势，进行课程建设与教学改革；推进高职院校与相关企业深度合作，更好地践行工学结合、德艺并重的人才培养模式；将世界技能大赛标准引入国赛，借鉴现代花艺设计制作经验和评审标准，让我国传统插花艺术与现代花艺并行发展，相得益彰。让竞赛成为宣传插花花艺的重要窗口，引导我国插花花艺产业健康发展，形成插花花艺工匠人才、创作精英人才培养的良好氛围，传承和弘扬中华文化，更高水平地满足和促进我国插花花艺服务业的发展需要。

三、竞赛内容

（一）赛项涵盖知识点、技能点

本赛项涵盖中国传统插花与现代花艺两个内容，考核范围包括花材整理与加工、花材保鲜技术、各类插花花艺作品制作技巧、造型设计、色彩配置及创意表达。要求考生了解插花花艺行业最前沿的设计思想和理念，具备创新发展的思路和创造能力，掌握插花创作的各种要素以及各要素之间的配置方法，能熟练运用给定花材与辅材进行作品的设计和制作。

表1 基本知识和能力表

相关要求

1

插花与花艺设计基础

基本知识

构图、色彩、设计和技术方面的理论

花艺主题的理念诠释

花艺设计目前的流行趋势和时尚要求

花艺设计与实际环境相得益彰的重要性

文化差异对花艺的重大影响，各种礼仪活动的文化背景

工作能力

解析花艺项目简介

设计中应用花艺作品设计要素与原则

确保植物材料在设计中占主导地位

有计划的为作品选择植物材料、容器、技术工具、材料和装饰件

创作体现某个主题的花艺设计作品

创作适合不同场合的花艺设计作品

创作适合不同摆放环境的花艺设计作品

创作传统和现代应用花艺设计

通过设计传达感情和讯息

2

插花花艺基本技能

基本知识

如何处理和使用植物材料

如何准备植物材料用于插花花艺设计

明确清洁干净的重要性,保持工作区整洁有序

掌握有条不紊地开展高效工作的方法

工作能力

工作干净利落、井井有条

根据实际情况有效地确定工作优先顺序

创作并完成与作品相关的花艺设计工作

创作插花花艺设计作品并展示植物材料（用于销售）

根据赛题创作不同的插花花艺作品

围绕主题创作插花花艺设计作品并能点评作品

选择采用适当的方法,对与任务相关的物件进行装饰

3

中国传统插花

基本知识

中国传统插花的艺术风格、构图原理、创作方法，实现意境美的创作特色

中国传统插花类型：瓶花、盘花、筒花、碗花、篮花、缸花

中国传统插花的花型：直立、倾斜、下垂、水平等类型

中国传统插花的制作花器、几架、工具等

中国传统用花礼仪与花文化

工作能力

制作中国传统插花瓶花、盘花、筒花、碗花、篮花、缸花

节气、节日、植物、宗教等主题的中国传统插花作品装饰与布置要求

创作中式婚礼场合的中国传统插花作品装饰与布置

中国传统插花的植物材料的造型、固定、保鲜方法

4

房间装饰

基本知

识

房间装饰的意义，包括挂式、立式、隔板和墙壁设计；

房间花艺设计目标；

实现温度、通风和照明对房间花艺设计的影响

工作能力

使用适当的方法进行房间花艺设计

创作节日花艺设计或公司庆典活动等场合的大型花艺设计作品

创作插花花艺作品,来烘托活动和各种环境的氛围

对房间装饰运用各种方法,如挂式、隔板、壁式设计等围绕主题创作插花花艺作品并给与