微生物的新陈代谢微生物学.ppt

第159页,共167页，2024年2月25日，星期天本章小结1.能量代谢是微生物新陈代谢的核心。生物氧化的过程递氢（或电子）受氢（或电子）脱氢（或电子）异养微生物第160页,共167页，2024年2月25日，星期天生物氧化的类型无氧呼吸—产能效率次高发酵—产能效率最低呼吸—产能效率最高第161页,共167页，2024年2月25日，星期天自养微生物获取ATP非循环光合磷酸化紫膜光合磷酸化循环光合磷酸化第162页,共167页，2024年2月25日，星期天2.分解代谢和合成代谢的联系两用代谢途径代谢物回补顺序乙醛酸循环第163页,共167页，2024年2月25日，星期天3.微生物独特合成代谢途径CO2的自养固定生物固氮细胞壁肽聚糖的生物合成微生物次生代谢产物的生物合成第164页,共167页，2024年2月25日，星期天复习思考题1.试图示由EMP途径中的重要中间代谢物——丙酮酸出发的六种发酵类型及其各自的发酵产物。2.酵母酒精发酵的三种类型。3.乳酸发酵的类型。第165页,共167页，2024年2月25日，星期天下节课再见了……第166页,共167页，2024年2月25日，星期天感谢大家观看第167页,共167页，2024年2月25日，星期天第二节分解代谢和合成代谢的联系第127页,共167页，2024年2月25日，星期天分解代谢与合成代谢在生物体内是偶联进行的，它们之间的关系是对立统一的。第128页,共167页，2024年2月25日，星期天分解代谢与合成代谢的关系图第129页,共167页，2024年2月25日，星期天联接分解代谢与合成代谢的中间代谢物有12种。第130页,共167页，2024年2月25日，星期天一、两用代谢途径凡在分解代谢和合成代谢中均具有功能的代谢途径，称为两用代谢途径（amphibolicpathway）。EMP、HMP和TCA循环等都是重要的两用途径。Eg.葡糖异生作用（gluconeogenesis）。第131页,共167页，2024年2月25日，星期天①在两用代谢途径中，合成途径并非分解途径的完全逆转。②在分解代谢与合成代谢途径的相应代谢步骤中，包含了完全不同的中间代谢物。③在真核生物中，合成代谢和分解代谢一般在细胞的不同区域中分隔进行；原核生物因其细胞结构上的间隔程度低，故反应的控制主要在简单的酶分子水平上进行。第132页,共167页，2024年2月25日，星期天二、代谢物回补顺序作用：当重要产能途径中的关键中间代谢物必须被大量用作生物合成的原料而抽走时，仍可保证能量代谢的正常进行。代谢物回补顺序（anapleroticsequence），又称代谢物补偿途径或添补途径（replenishmentpathway），是指能补充两用代谢途径中因合成代谢而消耗的中间代谢物的那些反应。第133页,共167页，2024年2月25日，星期天不同的微生物种类或同种微生物在不同碳源下，有不同的代谢物回补顺序。与EMP途径和TCA循环有关的回补顺序约有10条。第134页,共167页，2024年2月25日，星期天第135页,共167页，2024年2月25日，星期天乙醛酸循环（glyoxylatecycle）：又称乙醛酸支路（glyoxylateshunt），是TCA循环的一条回补途径，可使TCA循环不仅具有高效产能功能，而且还兼有可为许多重要生物合成反应提供有关中间代谢物的功能，Eg.草酰乙酸可合成天冬氨酸，α－酮戊二酸可合成谷氨酸，琥珀酸可合成叶卟啉等。第136页,共167页，2024年2月25日，星期天在乙醛酸循环中有两个关键酶——它们可使丙酮酸和乙酸等化合物合成4C二羧酸，以保证微生物正常生物合成的需要。异柠檬酸裂合酶（isocitratelyase，ICL）苹果酸合酶（malatesynthase，MS）第137页,共167页，2024年2月25日，星期天乙醛酸循环的总反应式：2丙酮酸→琥珀酸＋2CO2乙醛酸循环中的两个关键反应：第138页,共167页，2024年2月25日，星期天具有乙醛酸循环的微生物，普遍是好氧菌，例如可用乙酸作唯一碳源生长的一些细菌，包括Acetobacter（醋杆菌属）、Azotobacter（固氮菌属）、E.coli、Enterobacteraerogenes（产气肠杆菌）、Paracoccusdenitrificans（脱氮副球菌）、Pseudomonasfluorescens（荧光假单胞菌）、Rhodospirillum（红螺菌属）等；真菌中的Sacc