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(餐饮管理)餐饮员工培训;
目录
提升服务质量
卫生与安全培训
菜品知识培训
销售技巧培训
团队合作培训
客户投诉处理培训
持续学习与反馈;
提升服务质量;
培训内容:强调礼貌待客、积极服务态度和团队合作精神
培训方法:角色扮演、情境模拟和案例分析;
培训目标:提高员工的沟通技巧和问题解决能力;
卫生与安全培训;
培训内容:讲解食品安全标准、卫生措施和紧急情况应对方法
培训方法:视频教学、实地示范和知识考核;
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