我国传统插花在星级酒店中的花艺布设.pdf

普通老百姓对美好生活的向往与追求社会发展需求，人

们对生活品质的要求越来越高，随着消费能力提升，人们的轻奢”消费需求也在不断提升。酒店为适

应消费者多样化的精神需求，提供了针对性的个性化、文化服务，已成为星级酒店的主要发展方向。

星级酒店的花艺装饰越来越普及，我国传统插花在星级酒店的陈设也应运而生。在星级酒店中应用我

国传统插花陈设，烘托了星级酒店的文化气氛，让消费者赏心悦目、心情愉悦，大大提升了星级酒店

与顾客的黏合度。

1我国传统插花及在星级酒店发展的必然性

1.1我国传统插花的发展

我国传统插花历史悠久，早在三千多年前的《诗经》中就有记载，以天人合一“”的哲学观为指导。

我国传统插花是人文精神与自然造化的巧妙结合，以花喻人，注重用多种形象内涵表达所思所想或气

质、品格。我国传统插花的起源和发展，融合了儒“”“道”“佛”3种价值观。

春秋战国时期是我国传统插花的萌芽期，插花技法和造型在明代得到了极大得完善，形成了较为

完整的传统插花理论体系，清朝末期，我国传统插花开始走向衰落，改革开放后，随着经济发展，中

华民族的文明进步，经历坎坷，蓬勃发展。年，我国传统插花由北京林业大学申请正式例入第

二批国家级非物质文化遗产名录，国家开始重视传统插花的传承与发展。传承、发展、弘扬我国优秀

传统文化，体现中华民族优秀文化价值观。经过几千年的演进和演化，从单一模式的佛教供花发展到

多模式的宫廷插花，从古代的宫廷、士大夫阶层走进了普通老百姓的生活。星级酒店也成为我国传统

插花作品陈列的重要场所。

1.2我国传统插花在星级酒店商业发展的必然性

目前，全球已从商业领域拓展到文化领域，文化产业化、商品化是时代发展的必然。我国传统插

花也顺应时代发展，逐渐市场化和产业化。

根据市场调研，喜欢我国传统插花造型的消费者要比喜欢西式插花造型的消费者多，尤其是沿海

和经济发达城市的消费者，更喜欢传统插花的古典、雅致之美，而花店普遍是西式插花，所以，我国

传统插花具有很大的商业化市场。

传统插花作品具有深远的人文理念，以儒家思想为基础，营造理性、秩序、和谐、中庸的意境美，

赋有国治民安的政教观念，具有虽由“人作，宛自天开”的自然风格。空间架构上讲究稳健、秩序，枝

叶上注重线条美，枝条基部整齐紧凑，整体上追求和谐感。适用于星级酒店的大堂、前台、顾客休息

区、会议室、休息区等大型场所。传统文化已渗透到我国传统插花的方方面面，传统插花与我传统文

。随着中国文化”被世界关注和研究，现代生活的很多方面都体现了“中国风”。中式元“

素”在星级酒店的体现也越来越明显，也提升了人们对民族文化的自豪感[2]。

发展至今，花艺设计已与各种商业品牌相结合，花艺设计师进行星级酒店室内设计、建筑室内软

装设计时，量身定制已成为共识。我国传统插花设计虽然只是软装设计中的元素之一，但从整体环境

的东方元素“”的把控上，已成为了品牌或者星级酒店居室文化氛围的主导[3]。

2我国传统插花在星级酒店陈设设计中存在的问题

2.1在设计和陈设上无法充分体现传统插花作品的优势

我国传统插花顺应市场需求，陈设在星级酒店的大厅、前台、中式餐厅、客房内和茶席桌上。星

级酒店室内有空间界限，硬件装饰上需要花艺线条软化与遮掩，由于缺乏专业传统插花设计师，花店

的花艺师在设计插花作品时，没有相应的酒店专业服务知识，不能很好地把控星级酒店插花作品设计

需求，无法融合星级酒店的室内设计、环境氛围和室内用途，无法设计、制作符合酒店环境的传统插

花作品。设计的作品缺乏柔美感，线条粗糙，不能遮盖和柔化酒店内部建筑的硬线条，如酒店的空间

死角、转角、立面。星级酒店功能空间繁多，有多个衔接功能空间的交通集散区，现有的传统插花花

艺陈设不能很好地改善空间过渡。

2.2作品设计缺少“个性化”特征

酒店服务在每个发展阶段都会有不同的发展特点。酒店的个性化服务，主要针对顾客的多种需求

进行归类、整合后进行的目标服务。从消费者角度看，随着国民经济物质水平的提高，顾客不仅对星

级酒店硬件设施有要求，还有文化精神方面的需求。因此，星级酒店在基本设施、装饰环境等硬性条

件良好的基础上，开展个性化文化服务，成为星级酒店发展的必由之路，特别是服务于高端消费者群

体的高端酒店、个性化文化服务需求的构建是提高星级酒店口碑和顾客满意度的重要方法。

虽然