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粮食仓储物流及食品加工项目

可行性研究报告

目录

TOC\o1-3\h\z一、项目概要 5

1.1项目背景及项目概况 5

1.1.1项目背景及意义 5

1.1.2项目建设必要性 8

1.2产品及技术对行业领域的影响 11

1.3项目概况 12

二．项目承担单位及合作单位概况 13

2.1所有制性质 13

2.2固定资产、资信情况 13

2.3项目负责人情况 13

2.4人员结构 13

三、项目产品的市场分析 14

3.1项目产品的市场容量 14

3.2市场前景分析 15

3.3项目产品的市场竞争优势分析 16

3.4销售策略、方案和营销模式 18

3.5市场风险分析 19

3.5.1项目产品市场风险因素分析 19

3.5.2防范和降低风险对策 19

四、项目建设内容 20

4.1建设规模 20

4.2建设规划和布局 20

五、厂址选择及用地方案 20

5.1厂址现状及建设条件、用地方案 20

5.1.1、选址原则 20

5.1.2．项目选址 21

六、技术方案、设备方案和工程方案 21

6.1技术方案 21

6.2设备方案 23

6.3建设方案 23

七、主要原材料供应、资源开发及综合利用分析 25

7.1主要原材料供应 25

7.2资源开发和利用方案 26

7.3资源节约措施 27

八、总图、运输与公用辅助工程 27

8.1总图布置 27

8.2场内外运输 27

8.3公用辅助工程 28

九、节能措施 29

9.1能耗状况和能耗指标分析 29

9.2节能措施和节能效果分析 29

9.2.1、管理措施 29

9.2.2、工艺节能 29

9.2.3设备节能 29

9.2.4暖通、动力节能 30

9.2.5节能效果 30

十、环境影响分析 30

10.1厂址环境条件和现状 30

10.2项目建设和生产对环境的影响 31

10.3环境保护措施方案 31

10.4环境保护投资 32

10.5环境影响评价 32

十一、劳动安全卫生与消防 33

11.1危害因素与危害程度 33

11.2安全措施方案 33

11.3消防设施 34

十二、投资估算及资金筹措 34

12.1投资估算依据 35

12.2建设投资估算 35

12.3流动资金估算 36

12.4资金筹措 36

十三、财务评价 36

13.1财务评价依据 36

13.2财务评价的基础数据 37

13.3、销售收入估算 37

13.4总成本估算 38

13.5税金及三项基金 39

13.6财务评价 39

13.7财务评价指标 40

13.8不确定分析 41

13.9财务评价结论 42

13.10项目风险分析 43

十四、经济和社会影响分析 44

一、项目概要

1.1项目背景及项目概况

1.1.1项目背景及意义

1、食品加工背景及意义

近年来，中国的饼干行业快速发展，并且其市场潜力不可低估。据中国焙烤食品糖制品工业协会会长朱念琳介绍，根据国家统计局提供的数字，1999年—2007年国内整个饼干产量翻了一番，增加了100％，销售额增加80％，其产量5年内年均递增15％以上，销售额年递增10％以上，显示出整个行业发展蒸蒸日上。尤其是2007年，饼干产量比2006年增加了100％。国内的饼干骨干企业发展更是突飞猛进，在去年原材料涨价的背景下，还是取得了较好的业绩。

据统计，国内饼干产量与去年相比同期增加16．4％，销售收入增加18.7％。

据了解，近几年我国饼干行业发展迅速，一方面国外的一些企业先后进入中国饼干市场，占据着国内大部分高档饼干市场的份额，并具有较强的市场优势；另一方面，在10年前，国内饼干市场以国有企业为主，近年随着企业改制，国有企业发展受到不同程度的影响，而饼干行业中的民营企业异军突起，发展较快，已涌现了一批年产量在几万吨以上颇有实力的民营企业新秀，代表着行业新的发展趋势。但是，饼干行业在快速发展的同时，与国外企业相比各方面还存在着较大的差距。这应引起国内饼干企业的高度重视。

目前，在国内饼干市场中，大部分饼干还是以中低档产品为主。一些已发展到一定规模的企业正处在转型阶段。一些企业已经减少了低档饼干产品的生产量，开始向中高档产品领域进军，不断提升饼干产品的