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茶艺师（高级）职业鉴定重点备考试题库300题（附答案）
一、单选题
1.随着季节的变化，人类的饮茶调配也需要相应调整，一般春、夏饮(),秋季饮花茶，冬季饮乌龙茶。
A、新茶
B、春茶
C、绿茶
D、红茶
答案：C
2.泡饮乌龙茶必须用()以上的水冲泡。
A、75℃
B、80℃
C、95℃
D、100℃
答案：C
3.“龙虎斗”是纳西族人治疗()的秘方。
A、烧伤
B、感冒
C、清热
D、解显
答案：B
4.判断好茶的客观标准从茶叶的条索外形来看，最好要具备()。
A、色泽、香气一致
B、色泽、大小、长短都要一致
C、大小匀整、香气浓郁
D、滋味、香气一致
答案：
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