食品材料的储存管理.pptx

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食品材料的储存管理目录引言储存环境储存设备储存措施结论引言引言食品材料的储存是确保食品质量和安全的重要环节。合理而有效的储存管理可以延长食品材料的保质期并减少浪费。储存环境储存环境温度控制:食品材料的储存温度应根据其特性进行控制。不同的食物需要不同的温度范围来保持其新鲜度和营养价值。湿度控制:适当的湿度可以帮助防止食材受潮或者干燥变质。根据食品的特性,选择适当的湿度范围进行储存。储存环境光照控制:某些食品材料对光照敏感

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