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餐饮点菜心理学培训PPT;
目录
引言
第一部分:顾客点菜心理
第二部分:服务员应对技巧
第三部分:优化点菜流程
总结;
引言;
本次培训主要讲解如何运用心理学知识来提升餐饮服务的质量
餐饮行业是一个服务性行业,顾客体验与满意度极为重要;
通过本次培训,希望能让大家更好地理解顾客需求,提高服务能力;
第一部分:顾客点菜心理;
顾客点菜时会受到诸多因素的影响,如心情、健康状况、个人喜好等
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