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《几种人群的膳食特点与膳食原则》作业设计方案
一、课程背景
膳食是人体生命活动的基本保障,不同人群由于生理、生活、工作等方面的差别,其膳食需求也有所不同。了解不同人群的膳食特点与膳食原则,对于合理搭配膳食、保持身体健康至关重要。本课程旨在帮助学生深入了解不同人群的膳食需求,掌握膳食原则,提高膳食营养的科学性。
二、教学目标
1.了解不同人群的膳食特点,包括婴幼儿、孩子、青少年、成人、老年人等;
2.掌握不同人群的膳食原则,包括合理膳食搭配、膳食均衡、膳食多样化等;
3.培养学生分析不同人群膳食需求的能力,提高膳食营养的科学性。
三、教学内容
1.婴幼儿的膳食特点与膳食原则;
2.孩子
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