水果店创业市场营销策划书.pdfVIP

改革开放以来，中国的经济发展越来越好，中国国民的生活水平有了很大的提

高，对生活质量的要求也越来越高。虽然受次贷危机的影响，我国的经济增长率逐

季放缓，但是，国内市场销售增长仍然较快，城乡消费旺盛，再加之当今大学生消

费已经成为中国一大消费主体，花溪大学城有着数万多的学生，再加之留在学校的

教职工等，组成为了一个很大的消费群体。再者，大学城离市区还有距离不便利的

交通，以及食品保鲜管理的难度。学生存在着巨大的市场潜力。相信只要有合理的

管理制度和规划，在未来我们能发展成为大学城最受欢迎的，有管理的小型水果超

市。在此基础上，我们可以考虑发展连锁店，选择各大高校适合的校区，在经营能

力的基础上，开展连锁经营，让我们的发展理念延续下去

。

近年来，大学城快速发展，住宅小区林立，各大高校招生额不断扩充，对营养

水果的需求不断增加。各大商家紧抓机会，新店如雨后春笋般涌现。如下，我们按

市场占有率对大学城附近的主要竞争对手进行排序，并进一步分析其优势、劣势

食堂：长期就餐于一个固定的饭堂，使本来住在大学城这个僻静的校区的过着

单调生活的大学城众多学生更加急需一个调剂品。水果贺卡更是会让我们引领出一

个新的潮流和送礼方式。再加之价格方面我们是充分考虑了学生的生活水平，以物

美价廉来定位的。所以，只要是有时间的学生就是我们的客源，而且我们提供上门

服务，便利的服务体系让学校里面的辅导员以及给教职工也是我们的客源，经过调

查，我们有理由相信，只要经营成功，每天都会有300摆布的客源量。而且，随着

水果超市知名度的提高以及管理的改善，客源量会有增加的趋势

：

我们的小店所提供的商品是最新鲜、最丰富的水果。只要是同学们需要的并且

充满新意的小物品我们也尽量去收罗，力求满足同学们各方面的需要。

1)在价钱方面我们会尽量在同学们的角度出发，绝对的物优价廉，我们还会提

供联系方式供同学们网上或者、短信定货，并且会为购买到一定数量的

同学送货上门，力求以我们最好的服务态度征服客人。对于时常来光顾的客

人，我们还会时常联系，为顾客提供最新的商品资讯。

2)本店还提供‘水果贺卡’，每当有特殊的节日，无论是同学生日或者新年等都

可以为同学们设计健康而环保的‘水果贺卡’送给自己的朋友。在鲜橙、苹

果、柠檬等水果上系上祝福的丝带，或者直接在果皮上写下节日祝福，画上

各种有趣的图案，充满个性与新意。

1)一二三四食堂超市水果店：优势：位于财经大学二食堂超市内部，地理位

臵便利；随着财大的建立而成立，经营多年，经验丰富，了解学生的

购买倾向，在学生之中有一定影响力劣势：价格较高，水果不够新

鲜；位于超市侧边走廊，人流量大，在一定程度上影响学生挑选水果；

主要面向学生群体，鲜有住宅区人群前来购买，店铺面积小，饭时大

量的人流影响顾客挑选水果，环境吵杂；水果种类少。

2)校外侧门的水果商贩：优势：位于医科大与财大的交壤处，人流量大，校外

人士偏多，价格相对于校内超市比较便宜，种类也比校内超市多。劣

3)校内创业园水果店：优势：水果新鲜，种类多，还有外卖更加满足学生的便

利需求。劣势：价格与校内超市相当，偏贵，人流量不大，地势不占

优势

4)庭轩超市：优势：位于财大右前方美食城中，临医科大，财大，挨近师大，

三个学校人流量大，种类多，水果新鲜，价格也合理较于其他几个超

市偏低。劣势：虽临三个学校，但是距离偏远，没有外卖，一些偏远

的宿舍距离远。

我们的优势：(1)地理优势：学校离市区相对较远，而我们的店就在学校门口，同学们不

用烦恼着坐公交车去市区采购也可以买到新鲜可口的食材，这是我们的一大优势

(2)经济优势：虽然现在在三校区内已经有了几家水果店，但是商品数量有限，商品品

种不足以满