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旅游管理课程表

课程简介

旅游管理课程是旅游专业的核心课程之一，旨在培养学生对旅游行业的管理知识和

技能，使其能够在旅游企业、旅游景区、旅游酒店等相关机构中从事管理工作。该

课程涵盖了旅游管理的各个方面，包括旅游市场营销、旅游规划与开发、旅游资源

管理、旅游项目管理等内容。

课程目标

1.掌握旅游管理的基本理论与概念；

2.熟悉旅游市场的运作机制；

3.了解旅游规划与开发的过程与方法；

4.学习旅游资源管理的理论与实践；

5.掌握旅游项目管理的技能与工具；

6.培养学生的团队合作与沟通能力。

课程安排

第一周：旅游管理导论

•课程介绍与教学大纲解读

•旅游管理的定义、特点与发展趋势

•旅游管理的职业素养与能力要求

第二周：旅游市场营销

•旅游市场的组成与运作机制

•旅游市场调查与分析

•旅游产品开发与定价策略

第三周：旅游规划与开发

•旅游规划的概念与原则

•旅游目的地规划与开发

•旅游线路规划与设计

第四周：旅游资源管理

•旅游资源的分类与特点

•旅游资源评价与开发利用

•旅游资源保护与可持续发展

第五周：旅游项目管理

•旅游项目管理的基本概念与流程

•旅游项目策划与实施

•旅游项目评估与控制

第六周：旅游企业管理

•旅游企业组织与管理模式

•旅游企业人力资源管理

•旅游企业财务管理与运营控制

第七周：旅游法律与政策

•旅游法律法规的基本框架

•旅游政策的制定与实施

•旅游纠纷与争议解决

第八周：旅游服务质量管理

•旅游服务质量的概念与评价标准

•旅游服务质量管理的方法与工具

•旅游服务质量提升与改进

第九周：旅游市场推广

•旅游市场推广的基本原则与策略

•旅游营销渠道与推广工具

•旅游品牌建设与传播

第十周：旅游创新与创业

•旅游创新的概念与特点

•旅游创业的机会与挑战

•旅游创业项目的策划与实施

课程评估方式

1.平时成绩：包括课堂表现、小组讨论、作业完成情况等，占总成绩的30%；

2.期中考试：对课程前半部分的知识进行考核，占总成绩的30%；

3.期末考试：对整个课程内容进行综合考核，占总成绩的40%。

参考教材

1.《旅游管理导论》

2.《旅游市场营销》

3.《旅游规划与开发》

4.《旅游资源管理》

5.《旅游项目管理》

6.《旅游企业管理》

7.《旅游法律与政策》

8.《旅游服务质量管理》

9.《旅游市场推广》

10.《旅游创新与创业》

小结

旅游管理课程是培养旅游专业学生管理能力的重要课程，通过学习该课程，学生可

以全面了解旅游行业的运作机制，掌握旅游管理的基本理论与技能，为将来从事旅

游管理工作打下坚实的基础。通过本课程的学习，学生将具备在旅游企业、旅游景

区等机构从事管理工作的能力，为旅游行业的发展做出贡献。