《燃烧和灭火》第一课时参考教案.docVIP

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课题

课题1、燃烧和灭火（第一课时）

授课时间

月日

教

学

目

标

知识与技能

燃烧的条件

过程与方法

通过创设情景，提出质疑(问题)，设计实验并实施实验，教师引导，总结归纳，得出结论。

情感、态度、价值观

通过活动与探究和自制灭火器，以培养学生的创新精神。

重点

燃烧的条件

难点

燃烧条件的探究及对着火点的理解。

准备

烧杯、铜片、白磷、红磷、开水、蜡烛、火柴、小试管、浓盐酸、稀盐酸、碳酸钠、小煤块、小木块、酒精灯等。

教学内容

教

学

过

程

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图

创设情景

1854年5月30日，英国战舰“欧罗巴”号按照作战命令开始了远涉重洋的航行，它的船舱里结结实实地装满了供战马吃的草料。两个多月后，船舱突然冒出熊熊大火，大火迅速吞没了整艘战舰，片刻之间战舰便葬身海底。

思考：

战舰上为什么失火了呢？

培养学生的想象能力并能根据情形进行归纳总结。

事后化学家们根据英国军事保安部门提供的材料，准确地找到了“纵火犯”草料。通过这个故事，你能想到了什么呢？

思考

回答

培养学生的想象能力。

引入新课

通过刚才的故事，大家感觉火是无情的，但什么事情都没有绝对化。在日常生活中，火给人们带来了幸福。今天我们就给大家介绍“燃烧及其利用”。

创设情境，激发学生的兴趣，引入新课。

新课讲解

根据大家的生活经验，我们在那些方面用到火？火为人类作出了那些贡献呢？

回答

交流

燃烧可以用来加工食物、冶炼金属、取暖、烘烤衣物等。

教学内容

教

学

过

程

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图

新课讲解

为什么草料成了“纵火犯”。

回答

无论是什么原因引起草料燃烧，但草料的燃烧导致了一艘战舰的毁灭却是事实。草料具备了那些条件就可以燃烧呢？下面，我们就来对燃烧的条件进行探究。

活动与探究

（1）在500mL的烧杯中注入400mL热水，并放入一小块白磷。在烧杯上盖一个薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象。

（2）、用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量空气，观察现象。

1、观察实验现象（实物投影）

2、讨论与交流下列问题

（1）上述实验中，为什么薄铜片的白磷燃烧而红磷不燃烧？

（2）为什么铜片的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧？

（3）本来在热水中不燃烧的白磷，为什么在通入空气后却燃烧了？

（4）综上所述，燃烧需要什么条件？

现象1：铜片上的白磷开始燃烧，发光放热，产生大量白烟，产生黄白色火焰；铜片上的红磷和水中的白磷没有燃烧。

现象2：本来水中的白磷不燃烧，通入氧气后开始燃烧。

讲解新课

通过上述的实验，到底什么是燃烧？燃烧需要那些条件？（见板书）

可燃物燃烧时，都需要一个最低的温度，也就是着火点。不同的物质的着火点是不同的，大家看投影。

课件展示

在通常状况下一些常见物质的着火点

物质

白磷

红磷

木材

木炭

乙醇

无烟煤

着火点/℃

40

240

250-330

320-370

558

700-750

提出问题

通过对燃烧条件的学习，那位同学给大家解释一下，在“欧罗巴”号上，草料为什么成了“纵火犯”呢？

由于“欧罗巴”号船舱里堆放的草料，第一个条件就具备了。草料太多太实，空气不能流通，使得温度逐渐升高，达到了草料的着火点，所以草料自行燃烧了。

运用所学知识解决实际问题。

教学内容

教

学

过

程

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图

课件展示

草料会和空气中的氧发生氧化反应，这种氧化反应进行的很缓慢，不像燃烧那样剧烈地发光发热，叫缓慢氧化。例如铁生锈也是一种缓慢氧化。物质在缓慢氧化的过程里也产生热，不过放热速度很慢，平时察觉不出来。由于“欧罗巴”号船舱里堆放的草料太多太实，空气不流通，缓慢氧化产生的热量不易散发，越积越多，温度逐渐升高，达到了草料的着火点、而可燃物燃烧，只有具备两个条件，一是跟氧气接触，二是温度达到着火点，因为这俩个条件都具备，所以草料不经点燃，便自行燃烧起来。

实验改进

课件展示

如果按教材上的方法，用90℃以上的开水，铜片上的白磷可在3-5分钟内燃烧。该实验虽然效果明显，但是时间不易把握，且水温和水量不易控制，不利于提高课堂教学效率。

我们进行如下改进后，大大节约了时间，且容易控制，有利于提高教学效率。

用250ml的烧杯代替500ml的烧杯，用50-60℃的热水代替开水，并注入其中；用100ml的烧杯代替铜片，并在烧杯底部一侧放一小堆干燥的红磷，另一侧放一粒比绿豆略小且已用滤纸吸去表面水的白磷，然后将此烧杯浸入250ml烧杯中（如图）。这样，小烧杯内的白磷在1分钟即可燃烧，且烧杯不会损坏，效果也更加明显，且容易控制实验时间。

讨论

古人从