快餐店优惠活动方案.pdf

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1、媒体宣传

在餐厅开业（具体日期）提前3天开始在__电视台，__教育电视台，调频广

播进行媒体密集宣传、推广。

2、网站宣传

开业之日起，利用与我公司合作较好、知名度较高的网站进行合作宣传、推

广。重点介绍、宣传我公司__的盛大开业信息。

3、__餐饮旗下__家分店全面宣传

制作“热烈祝贺__饮__市店盛大开业”的横幅，在各家门店的醒目位置进行

悬挂宣传。（平均每家店日客流260人x14x30天，约有109200宣传受众。

4、餐厅开业促销支持

①团购支持

在与我公司长期合作的知名团购网站《__网》进行一次团购套餐销售，能在

短期内显著提高餐厅知名度以及我餐厅的顾客人数（客流）②餐厅开业大酬宾活

动

在餐厅开业前3个月内，

凡进店消费的顾客可享受全单7。8折优惠（海鲜酒水主食除外），

DM单凭单（DM）进店消费均可免费赠送1道我店招牌菜品（5选1），

套餐餐厅组合最大优惠力度的精美套餐4种进行开业酬宾

“幸运大转盘”活动凡进店消费的顾客可在就餐结束后，参加我店的幸运大

转盘活动，100%中奖率，奖品为我店特色菜品1份，在顾客下次来店就餐时可以

使用，再无其他消费限制。

5、其他支持

①在开业前期全面进行员工的各项技能培训（前厅服务、厨房操作），提升

餐厅的服务质量以及出品品质，务必确保每一位进店顾客都能享受到最满意的服

务和就餐感受，以增加再次来店消费的可能性。

②开业之初，在各岗位人员配置上，以最大的人员配置为准，以确保餐厅运

行的顺畅和高效。

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一、快餐店规模：

外卖快餐店面面积在一百平米左右，店员十名左右（可分配出专门送餐人

员），有三名以上厨师。有宽带，支持上网，有专门熟练使用电脑人员一名。

二、外卖宣传广告语：

足不出户，尽享美味。

三、宣传内容：

1、经典外卖项：早餐，午餐，晚餐。

2、特色外卖项：夜宵特供，聚会特供，节日特供，生日专享

3、尊贵附加项：可聘请聚会专用厨师及相关食品和食品用具，协助准备聚

会用餐

四、宣传方式：

1、面向人群：广大学生和教职工，学院附近的工厂以及企事业单位职工

2、宣传地点：学校及职工宿舍，校园，单位

3、具体形式：（活动时间两天）

①分发传单：将印制的传单分配到工作人员手中由其分发到个人手中。工作

人员设置为单位组，宿舍组，户外组。其中单位组送到办公场所，宿舍组送到寝

室，户外组发到个人手中。

②张贴海报：贴到公告栏及可张贴广告的墙壁上。

③样品展示：在向单位分发传单的过程中，展示印制的图片版菜谱内容，并

留下名片。

④网络平台：在北院校内网和地区外卖网上公布餐厅信息，并适时提供优惠

政策。（该促销手段为长期使用）

⑤调查问卷：在校园和单位内由工作人员分发问卷，并给返回问卷者两元代

金券。

⑥办理会员卡：在校园内设置活动点，在发传单的同时办理会员卡，电脑存

档。

五、宣传所需：

①资金：印制传单、问卷费用，聘请工作人员费用，利用网络平台费用，制

作菜单费用，印制名片费用，制作代金券费用，制作海报费用。

②场地：租用学校场地，用以设置活动点。

③人员：分配五名店员，聘请三名工作人员。分发传单组五人，张贴海报和

调查问卷一人，活动点两人。

④物品：准备桌子三张，椅子两把，电脑一台，外买车三辆，遮阳伞，快餐

店印章。

六、宣传前期准备事项：

①各项文本内容的制作：

1）传单内容：

a、快餐店名称；

b、广告语（大号字）；

c、快餐店简介；

d、特色菜单和服务项；

e、优惠活动；

f、网址；

g、会员优惠（八折）；

h、联系方式

2）调查问卷：

3）海报：

4）菜品整理及菜单：打印特色菜整理出的图片资料，菜单另外制作：

5）网络资料：

6）会员卡：

7）代金券：

②网络平台的利用及申请：

③场地申请：向学校及单位