工会烘培活动方案.pptx

工会烘培活动方案汇报人：XXX2024-01-13

目录CONTENTS活动背景活动策划活动内容活动预算活动宣传与组织活动效果评估与总结

01CHAPTER活动背景

目的和意义提升工会成员的烘焙技能通过烘焙活动，使工会成员掌握烘焙的基本技巧，提高烘焙水平。增进成员间的交流与合作烘焙活动是一个团队协作的过程，有助于增进成员间的交流与合作，增强团队凝聚力。丰富工会的文化生活烘焙活动作为一种文化活动，可以为工会文化生活增添色彩，提高成员的归属感和满意度。

大部分工会成员对烘焙有着浓厚的兴趣，希望通过活动学习烘焙技巧。掌握烘焙技能成员们希望在紧张的工作之余，通过烘焙放松心情，享受制作的乐趣。享受烘焙乐趣工会成员渴望在活动中与同事们交流心得，共同成长，加强彼此间的联系。交流与合作工会成员的需求分析

02CHAPTER活动策划

主题甜蜜烘培，共度美好时光目的增进工会成员之间的友谊，提高烘培技能，享受美好时光活动主题

时间周末上午9点至下午3点理由周末时间更充裕，方便大家参与；上午开始可以确保大家精力充沛，下午结束则避免影响晚上休息和第二天工作。活动时间

某烘培教室地点烘培教室设施齐全，环境温馨，适合开展烘培活动。理由活动地点

工会成员及家属（自愿报名）人员不超过50人规模通过工会微信群报名，名额先到先得。报名方式活动参与人员

03CHAPTER活动内容

介绍烘培的起源、发展历程以及在各国的特色和影响。烘培历史与发展烘培原料与工具烘培基本原理详细介绍烘培常用的原料如面粉、糖、蛋、油脂等以及各种烘培工具和使用方法。讲解烘培过程中涉及的科学原理，如面筋形成、酵母发酵等。030201烘培基础知识讲解

烘培技能实操教授如何揉面、发酵，以及制作不同类型面团的方法。讲解蛋糕的分类、制作技巧和装饰方法，并进行实际操作演示。介绍不同类型面包的制作方法，如法棍、甜面包等。教授各种饼干的基本制作技巧，如曲奇、威化等。面团制作蛋糕制作面包制作饼干制作

作品展示评选标准评选过程颁奖环节作品展示与评织参与者将各自制作的烘培作品进行展示，让其他人欣赏和交流。制定详细的评选标准，包括创意、口感、外观等方面，为评选提供依据。组织评委对展示的作品进行评选，并给出评价和建议。根据评选结果，为优秀作品颁发奖品或证书，激励大家继续努力。

04CHAPTER活动预算

食材费用糖牛奶用于增加甜味，可根据口味选择白砂糖或红糖。增加食品的口感和营养价值。面粉蛋黄油用于制作面团，是烘培的基本原料。提供蛋白质和脂肪，使烘培食品更加丰富。提供脂肪，使食品更加香脆。

提供专业的烘培设备和场地，适合进行小型烘培活动。烘培工作室提供场地和基本设施，适合进行大型烘培活动。社区中心如果参与人数不多，也可以选择在自家的厨房进行烘培活动。自家的厨房场地租赁费用

具备丰富的烘培经验和技能，能够提供专业的指导。专业烘培师具备一定烘培经验，能够分享自己的心得和技巧。业余烘培爱好者讲师费用

05CHAPTER活动宣传与组织

内部通讯通过工会内部通讯、电子邮件等方式向会员发送活动通知。社交媒体平台利用微信、微博等社交媒体平台发布活动信息，吸引会员关注和参与。宣传海报设计宣传海报，张贴在工会活动区域和公共场所，提高活动知名度。宣传渠道与方式

分组原则根据会员的烘焙水平和兴趣爱好，将参与者分成不同小组，便于交流和学习。报名截止时间设定报名截止时间，确保活动规模和组织的有效性。报名方式设定线上和线下两种报名方式，会员可根据自身情况选择。活动报名与分组

活动场地布置活动流程安排安全措施人员分工活动现场组织与管理提前布置活动场地，确保场地干净整洁、设备齐全。确保活动现场的安全，特别是燃气、烤箱等设备使用的安全。制定详细的活动流程，包括烘焙教学、实践操作、作品展示等环节。明确工作人员的职责，确保活动顺利进行。

06CHAPTER活动效果评估与总结

了解成员对活动的满意度和感受，为后续活动提供改进依据。在活动结束后，通过问卷调查、面对面访谈等方式，收集参与成员对烘培活动的效果、组织、内容等方面的反馈意见，了解他们的满意度和感受。参与成员反馈收集详细描述总结词

活动成果展示与分享总结词展示活动成果，促进成员之间的交流和学习。详细描述将参与成员在活动中制作的烘培作品进行展示，并组织分享环节，让成员们互相交流制作心得、技巧和经验，促进彼此的学习和成长。

总结活动经验和教训，提出改进措施，提升后续活动的质量和效果。总结词根据活动效果评估和成员反馈，对本次烘培活动的组织、执行、效果等方面进行全面总结，分析存在的问题和不足，提出针对性的改进措施和建议，为后续活动的策划和组织提供经验和教训。详细描述活动经验总结与改进建议

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