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（含答案）浙教版八年级科学（下）第一章较难题-（1）-
2
专业专注专心
八年级（下）第二章提高提
一、化学式、化合价
1.黄瓜中富含维生素C,其分子结构如右图。维生素C由
元素组成，它的化学式为维生素C在pH5的环境中较稳定，为减少维生素C的损失，黄瓜在烹饪时应加入少量的
。维生素C片保存时，口
应注意避热、避光、密封，请你据此推测维生素C的一条化学性质
。2．“物质的结构决定性质，物质的性质决定用途”是自然科学的重要思想。过氧化氢是一种常用的杀菌消毒剂，其原因是过氧化氢分子中含有一种叫“过氧基”
的结构（右图表中方框框出部分）。据此推测下列物质中，可作杀菌消毒剂的是
（）
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