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烧饼制作业食品安全培训课程汇报人：小无名13
目录contents食品安全法律法规与标准原料选择与储存安全加工过程卫生控制食品添加剂使用与管理微生物污染防控策略化学性污染防控策略物理性危害防控策略产品检验、储存与运输安全
01食品安全法律法规与标准
03其他相关法律法规如《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等，也涉及到食品安全方面的规定。01《中华人民共和国食品安全法》规定了食品生产和加工、食品销售和餐饮服务等各环节的法律责任和操作规范。02《中华人民共和国食品安全法实施条例》详细阐述了食品安全法各项规定的具体实施要求和标准。国家食品安全法律法规
食品安全标
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