中卫硒砂瓜调查报告[4].pdf

中卫硒砂瓜调查概况

调查时间：2012年4月12日

调查目的：了解硒砂瓜产品的种植、销售、包装、运输、价格等信息。

1。项目概况。项目概况

1.1项目名称项目名称

中卫市硒砂瓜市场及发展方向调查

1。2中卫市及硒砂瓜简介

中卫市辖沙坡头区和中宁、海原两县，共40个乡镇446个行政

村,总面积1.7万平方公里，2011年常住人口109。29万。

硒砂瓜生长在砂石之地，由于当地砂石中含有大量矿物元素，从

中吸收了大量的硒、锌、钙等微量元素，硒砂瓜含有0.0056mg/kg硒

元素，顾名思义就叫硒砂瓜。其中香山乡、常乐镇的瓜品质是最出色

的。

硒砂瓜与普通西瓜对比硒砂瓜与普通西瓜对比硒砂瓜与普通西瓜对比

营养物质

总含糖量维生素C含水量

品种

普通西瓜8。5％9。4mg/100g89％

硒砂瓜硒砂瓜硒砂瓜10%10%10.8mg/100g94％

硒砂瓜是葫芦科一年生草本蔓生植物的果实，硒砂瓜果肉中含有

葡萄糖、果糖、蔗糖等，汁甜、味美、凉爽可口。其中含有胡萝卜素、

维生素、18种氨基酸和硒、钙、钾等微量元素.较新疆等其他产区

其果肉含糖量较高，微量元素较丰富。特别是硒砂瓜中的硒含量居其

他西瓜之首，硒是人类生命活动中不可缺少的必需微量元素，素有“生

命火种”、“抗癌之王”、“天然解毒剂”等美誉，有较高的研究利用价

值.

1。3硒砂瓜的主要分布情况

图中红色圆圈是硒砂瓜的主要分布地

压砂地主要分布于城区香山乡、常乐镇、海原县兴仁镇、海原县兴仁镇、高崖乡、

中宁县喊叫水乡、鸣沙镇、白马镇等,涉及13个乡镇、60个行政村、

8463户、46084人，户均压砂地面积人，户均压砂地面积35亩、人均砂地面积6.4亩,其

中城区两乡镇压砂地面积户均达77亩、人均16.8亩，居全市砂地面

积之首。

1.4硒砂瓜品种介绍

品种简介：西瓜主要以“金城5号、“西农8号大型瓜为主，

搭配品种有“黑美人”、“新金兰”、无籽西瓜“香岩一号”、“鲁

青二号B等；甜瓜主要以“玉金香”品种为主，搭配品种有“银帝”、

“香米一号”、“台农二号、“香妃”等。

2.2.项目行业发展分析

2.1硒砂瓜年产量

年中卫硒砂瓜种植总面积达到100100多万亩，订单价1。5元

/公斤，较公斤，较2010年高出年高出0。2元。预计总产量将达108.5万吨.

2。2硒砂瓜总产值

2011年，中卫市硒砂瓜产业实现总产值年，中卫市硒砂瓜产业实现总产值10.9亿元。，占农业总，占农业总

产值的20。4％，占全市GDP的7。1%.受益人口20万人。根据实地

调查，目前位于中卫市香山乡、常乐镇的一般瓜户的收入大概在每年

50万左右,每户的种植面积大概在百亩以上，硒砂瓜的经济价值远超

过一般农作物。

2.3硒砂瓜品牌影响力

目前，中卫硒砂瓜已经打响了品牌,除了国内市场外，还成功打

入日本、新加坡、香港、台湾等市场，到了西瓜成熟的季节，来自全

国各地的客商等在瓜农的地头求购,远销陕西、北京、上海、四川、

湖南、山东等30多个大中省市，并且进入了华润万家在全国各地的

3000多家连锁超市。近几年,硒砂瓜还打入了深圳沃尔玛、美国山姆

会员等高端消费市场，在08年奥运会时成为北京奥运会首选食品。

2.4产业化经营模式的新思路产业化经营模式的新思路

创新是产业灵魂，思路决定出路.水果产业化发展关键是科技进

步和创新，不断坚持进行体制创新、科技创新、产品创新和营销创新,

是水果产业化的希望所在。

（一）应对