《脂肪的营养作用导学案》.docx

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《脂肪的营养作用》导学案

一、导入

脂肪是人体必需的营养物质之一，它在人体中具有重要的生理功能。脂肪的摄入过多或过少都会对健康造成影响。本次课程将深入探讨脂肪的营养作用，帮助学生了解脂肪在人体中的作用及摄入的适量。

二、目标

1.了解脂肪在人体中的作用。

2.掌握脂肪的分类及来源。

3.认识脂肪的适量摄入对健康的重要性。

三、导学

1.脂肪的作用

-脂肪是人体重要的能量来源，每克脂肪可提供9千卡的能量。

-脂肪是细胞膜的主要组成成分，维持细胞的完备性。

-脂肪有助于脂溶性维生素（A、D、E、K）的吸收和运输。

-脂肪是重要的热绝缘物质，有助于保持体温稳定。

2.脂肪的分类及来

该用户很懒，什么也没介绍

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