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面粉食品安全问题
面粉食品安全问题目录
面粉食品安全问题NEXT面粉：2023年客诉共计(8)起，赔偿1.6万元，与去年同期对比：投诉数量下降
①指标客诉1起，粘度低于客户验收标准，双方对检显示客户比我司检测低，并且客户以自己检测数据为准
调整基粉指标确保去除误差后客户检测合格
②外袋虫类客诉1起，货车在送货前曾滞留在厂内时间较长，装货区域旁有滞留的待时水稻货车容易吸引周边飞虫
措施是要去虫害公司夏季至少2次外围公共区域消杀，另换装车位置及过夜发货车辆停在厂区内指定发货区域
③外袋污染客诉1起，装车车辆护栏有生锈情况，夜间装车，仓库发货同事车况检查和薄膜防护工作不够细致
严格检查对承运商车辆卫生要求，车间打包封口检查加强、装车过程封口问题及时挑练
面粉食品安全问题④散粉罐车送货单铅封号与实物不一致客诉1起，生产后处理同事人工填写铅封号错误后续发货需要现场双人核对确认方可出厂⑤破包、封口不严4起，机械码垛刮破外袋造成破包，以及生产过程中有零星的封口不严情况劳务打包工责任心和岗位技能需要提高，当班管理人员要监督纠正，保证缝包机设备调试稳定，仓库入库时，叉车工发现要及时反馈后处理调整，仓库人员按照现有仓库破包放置处理
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