酵母源生物饲料产业百科（附行业上下游产业链分析、发展环境、市场现状及未来趋势预测）智研咨询发布.pdf

酵母源生物饲料

智研咨询出品

精品研报·专题定制·产研服务

智研产业百科·产业研究第一站/酵母源生物饲料/

酵母源生物饲料

一、定义及分类1

二、行业政策2

1、主管部门及监管体制2

2、行业相关政策2

（1）国家层面相关政策2

（2）地方层面相关政策3

三、发展历程5

四、行业壁垒6

五、产业链7

1、行业产业链分析7

2、行业领先企业分析8

六、行业现状10

七、发展因素11

1、机遇11

2、挑战12

八、竞争格局13

九、发展趋势14

1实用的产研百科工具

智研产业百科·产业研究第一站/酵母源生物饲料/

一、定义及分类

酵母源生物饲料是以酵母为生物饲料或载体，利用现代生物技术，并结合微生物发酵而获得的一

系列与酵母相关的具有特定营养或功能的天然的、安全的饲料原料及饲料添加剂产品。

据中华人民共和国农业部的2038号公告和2045号公告，对酵母源生物饲料的产品进行了以下

规定，酵母类包括非活性的食品酵母粉（原料编号12．2．4）、活性酵母菌、酵母有机微量元素；酵

母深加工产品类包括酵母水解物（原料编号12．2．5）、酵母提取物（原料编号12．2．7）、酵母细

胞壁（原料编号12．2．8）；酵母发酵产品主要是指酵母培养物（原料编号12．2．6）。目前，酵母

源生物饲料是指以酵母或酵母中某些组分为主要成分的饲料或添加剂产品。以生产工艺为主，应用效

果为辅，主要的酵母源生物饲料可分为酵母类、酵母深加工类、酵母发酵类3大产品。

1实用的产研百科工具

智研产业百科·产业研究第一站/酵母源生物饲料/

二、行业政策

1、主管部门及监管体制

生物饲料包括发酵饲料、酶解饲料、菌酶发酵饲料和生物饲料添加剂等产品。酵母源生物饲料作

为一类天然的绿色生物饲料添加剂，其所属行业的主管部门为中华人民共和国农业部，行业协会自律

组织和社会团体主要有中国饲料工业协会等。

2、行业相关政策

（1）国家层面相关政策

酵母源生物饲料作为一类天然的绿色生物饲料添加剂，在稳定饲料品质、改善动物消化道健康、

强化动物免疫水平、减少动物应激、提高动物生长性能等诸多方面有着良好的应用前景。生物饲料是

中国战略性新兴产业之一。近年来，国家产业政策的大力支持，尤其是明确了生物饲料作为中国七大

2实用的产研百科工具

智研产业百科·产业研究第一站/酵母源生物饲料/

战略新兴产业之一的生物产业的重点产品之一，为中国酵母源生物饲料产业的持续稳定健康发展奠定

了良好的政策基础。

（2）地方层面相关政策

国家产业政策的大力支持，尤其是明确了生物饲料作为中国七大战略新兴产业之一的生物产业的

重点产品之一，为中国酵母源生物饲料产业的持续稳定健康发展奠定了良好的政策基础。全国各地方

政府也相继出台相关政策，助推酵母源生物饲料行业健康发展。

3实用的产研百科工具

智研产业百科·产业研究第一站/酵母源生物饲料/

4实用的产研百科工具

智研产业百科·产业研究第一站/酵母源生物饲料/

三、发展历程

自从1910年德国首次利用啤酒生产中的酵母泥作为补充饲料，并起名饲料酵母，其在动物营养

领域的诸多营养与保健功能逐渐被发现，并开始广泛应用。酵母源生物饲料它作为一类天然绿色生物

饲料，在稳定饲料品质、增进动物消化道健康、强化动物免疫水平、减少动物应激、提高动物生长性

能等诸多方面都有着良好的应