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公共营养师之四级营养师测试卷提供答案解析
单选题(共20题)
1.血液的相对密度在()。
血液的相对密度在()。
A.1.05~1.06之间
B.2.05~2.06之间
C.10.5~10.6之间
D.0.05~O.06之间
【答案】A
2.下列碳水化合物中()为单糖。
下列碳水化合物中()为单糖。
A.果糖
B.麦芽糖
C.淀粉
D.水苏糖
【答案】A
3.食品营养标签除普通标签外,还包括()、健康声称、营养声称三部分内容。
食品营养标签除普通标签外,还包括()、健康声称、营养声称三部分内容。
A.营养成分说明
B.维生素含量
C.蛋白质含量
D.减
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