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冰糖葫芦
冰糖葫芦(一)
冰糖葫芦
冰糖葫芦是一种流传于民间的风味小吃,每逢举行盛大的节日时它便成了必不可少的东西.每次赶庙会或元宵节我都会买上好几串,一边品尝它的美味一边无忧无虑的玩耍着.是最美好不过的事情了.
冰糖葫芦的做法十分简单.听妈妈说要先用小刀将山楂的籽儿挖掉,再用干静的竹签将它们一个一个串起来,最后把熬好的糖浆均匀地涂在山楂上再晾上几分钟等糖凝固了套上一个纸袋,一串香甜可口的冰糖葫芦便做好了.
糖葫芦的形状和颜色也十分惹人喜爱.你瞧!一个个圆溜溜的大山楂披着金黄色的糖衣串在竹签上.大红色加上微黄色的糖衣显得多么喜庆,多像一个个被挂起来的小红灯笼,在阳光的照射下还有一点白色的亮光,怪不得在许多喜庆的场合下都会有它的身影.
吃糖葫芦也别有一番情趣.我总是习惯性地把它外面那甘甜的糖衣吃掉,然后再品味山楂的酸味,有几次我尝试一口吞一个那滋味也毫不逊色于细尝,一口一个,酸酸甜甜的味道绝对会使你沉醉其中.
我喜欢吃冰糖葫芦,因为它不仅味道香甜,更重要的是它的吉祥,喜庆的象征!
冰糖葫芦(二)
冰糖葫芦是我最爱吃的民间美食。虽然它价格便宜,但是味道却十分鲜美。
每次放学,看到校门口有卖冰糖葫芦的老爷爷,我总是“口水直下三千尺,掏掏口袋没有钱啊”。
冰糖葫芦看相很美。一个个山楂就像穿在一起的红灯笼,又像一个个小孩子的红脸蛋,被晶莹透亮的糖浆包住。有时,我拿着竹签,呆呆的看着,却不忍心咬上一口……
冰糖葫芦的制作方法很简单,听我一亲戚说:小先将山楂籽弄出来,大约六七个就可以穿成一串了。准备好了山楂,接下来就是熬糖了。先将若干千克糖放入锅中再加上许量的水,将山楂放入锅中一齐融化。结合,将近五分钟,把糖葫芦用一根干净的竹签串起来,一根美味的冰糖葫芦就制作成功了!
吃冰糖葫芦时,十分有趣。我先吃一边的,浓浓的甜味儿溢满了口腔,然后再咬一口,山楂含在嘴里,酸酸的,我细细品味着这山楂与糖浆的味道。因为,这个味道和人的生活似的,酸酸甜甜。再吃一口,我的每个神经,都仿佛融化了,陶醉了。那滋味儿,简直使人心旷神怡!
品尝民间美食,冰糖葫芦——乐在其中。
山西晋城高平市高平市米西小学六年级:李家骏
冰糖葫芦(三)
你吃过冰糖葫芦吗?你肯定会毫不犹豫地说:“吃过!“那你知道冰糖葫芦的来历吗?那就不一定了吧!让我来给你讲讲吧!据说宋朝绍熙年间,宋光宗赵停最宠爱的黄贵妃得了重病,最后,无奈只好张榜求医,一位江湖郎中揭了榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与红果(即山楂)煎熬,每饭前吃五至十枚,不出半月准见好。“黄贵妃食用后,开了悉眉。后来,这种“神药”传入民间,就成为了大家喜爱的冰糖葫芦。
我2岁时就开始与大名鼎鼎的痧糖葫芦打交道了。冰糖葫芦像一位士兵,一位穿白色冰糖战甲的红色士兵。每当我看见晶莹发亮,酸甜可口,开谓消食的冰糖葫芦(中国式的圣诞树)就会唾涎三尺。
诱惑的冰糖葫芦,像运动会上的接力棒,从我们一代又一代的人手中传递。它又像一只拔不掉的红色神箭,永远插在人们的心中,永远在人们心中保留着。
我爱你!冰糖葫芦。
冰糖葫芦(四)
我们今天体育课发生了一件十分有趣的事,也就是我们用雪堆了一个塔,是我们全体同学作的。
我们先弄几个小圆球,滚动起了,几乎每个人都在滚雪球,但许多人都跟胡老师一起滚,你一定猜不到滚的有多大,它比一个书包那么大,而我的只有小气球那么大,跟本无法相比。这时候我看到我的手冻的红彤彤,感觉没有了知觉,于是我把我的雪球给了别人,自己去胡老师那边看好戏去了。胡老师他们轮流来堆,因为那个雪球实在太重了,我们觉得这雪天够大了,于是就停了下来了。第一步都先把每人的雪球放到那里进行理发,你知道它为什么要理发吗?因为它们上面不够平,我们要把它们弄的好看一、点,以免弄上去它会塌,所以都要理发。
第二步就是搭,我们把胡老师那块放到最下面,把第二块放上去,但还要补一下,你知道为什么吗?因为他们中间有很多空隙所以要补,于是我们找来一些薄的雪补了上去,如果一不小心会它们弄倒,就的要很小心很小心的弄。我们叠好一会儿,又发现了一块比第三块还要大,又把那些弄了下来,可那些都是我们费了好大力气才弄好的,于是就把那些雪球放在上去,你知道后果怎么样了?那些雪球慢慢的慢慢的全不到下了,个个唉生叹气。可是我们决不放气,大家说接着干。我们总于搞定了,刚好下课铃声响起,那个塔好像被地震了一样,又倒了下去,虽然塔没了,但是我们玩的很痛快。
冰糖葫芦(五)
我喜欢冰糖葫芦
酸酸甜甜
就像一串串连在一起的
火红的幸福
只不过
吃的时候糖水常常滴下来
弄得手上身上
一塌糊涂
在北国冰城哈尔滨
在雪野里一间梦幻的小屋
我买了一串绿色的
冰糖葫芦
使劲咬一口——
竟然咬不动!
原来
它已经被冻得硬梆梆
像一串被冰封的
硕大的珍珠
我慢慢吃着
吃穿冰衣服的
冰糖葫芦
那种清
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