智研产研中心发布：榴莲产业百科（附行业壁垒、竞争格局、发展现状分析及未来趋势预测）.pdf

榴莲

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榴莲

一、定义及分类1

二、行业政策2

三、发展历程3

四、行业壁垒4

五、产业链5

六、行业现状6

七、发展因素7

1、有利因素7

（1）政策利好驱动国产榴莲发展7

（2）消费者认知提高叠加消费结构转变带动需求增长7

（3）科技创新进步带动提升行业效益7

2、不利因素7

（1）资源和地域限制行业快速扩张7

（2）常年进口品类和品牌形成的消费者粘性8

（3）国际环境日益紧张导致的进出口受阻8

八、竞争格局9

九、发展趋势10

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一、定义及分类

榴莲又名韶子、麝香猫果，为木棉科，榴莲属，热带大型常绿乔木。榴莲植株高大，进入投产期

慢，一般种植5年后才开始结果，对生长条件要求较高，商品种植区域主要集中于赤道附近的国家和

地区。全球榴莲品种繁多，各个国家的主栽品种大多不一样，从榴莲主产国印度尼西亚、越南、马来

西亚及泰国等地的榴莲品种来看，泰国主要榴莲品种包括金枕头、青尼、干尧等，印尼榴莲品种包括

波哥、卡尼、帕特里夏、渡鸟、硅希贾乌等，马来西亚榴莲品种包括猫山王（D197）和苏丹王（D24）

等，越南榴莲品种包括干尧、金枕、牛奶猫山等。

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二、行业政策

我国的榴莲行业政策主要围绕促进农业现代化、提高农产品质量安全和推动热带特色农业产业的

发展而展开。三亚市人民政府发布的《亚市国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景

目标纲要》中，明确提出了推动包括榴莲科技种植示范基地在内的农业示范项目，显示了对榴莲产业

的重视。琼海市人民政府也出台了工作方案，扶持包括榴莲蜜在内的特色水果发展，进一步促进了榴

莲产业的壮大。海南省农业农村厅在申报创建现代农业高质量发展产业园的工作中，将榴莲列为重点

发展的产业之一，体现了对榴莲产业的战略定位。同时农业农村部发布的《农产品质量安全信息化追

溯管理办法（试行）》也为榴莲等农产品的质量安全提供了有力保障。总体来看，我国榴莲行业政策

环境日益优化，为产业的健康发展提供了有力支撑。

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三、发展历程

自建国后至今，我国榴莲种植行业的发展历程经历了从初始的探索阶段到规模化的发展阶段。早

期受气候条件和种植技术限制，榴莲种植未得到广泛推广，主要依赖进口。1980年代开始引入榴莲

种植，但面临技术和种苗的挑战。经过多次尝试，2001年在湖南成功引进泰国榴莲种植，为行业发

展带来新希望。进入21世纪后，中国加强对榴莲的科技研发，提升栽培和育种技术。随着技术和经

验的积累，榴莲种植在2010年开始实现规模化发展，建立大规模种植基地，产量和质量显著提升。

2023年，海南三亚等地首批国产榴莲上市，标志着榴莲种植在国内取得突破，开始进入市场。

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四、行业壁垒

我国榴莲行业面临多重进入壁垒，其中资金、技术、环境和品牌是主要的挑战。资金方面，榴莲

种植周期长、回报慢，且需要投入大量资金用于土地、种苗、肥料等，对投资者的资金储备和耐心提

出高要求。技术方面，榴莲种植需