健康讲座益生菌.pdfVIP

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益生菌的科学定义：

是指改善宿主微生态平衡而发挥有益作用，达到提高宿主健康平和健康状态的活菌及其代谢

产物，益生菌存在于地球上的各各角落里面，动物体内有益的细菌或真菌主要有：乳酸菌、双歧

杆菌、放线菌、酵母菌等。

在人体肠道内栖息着数百种的细菌，其数量超过百万亿个。其中对人体健康有益的叫益生

菌，以乳酸菌、双歧杆菌等为代表，对人体健康有害的叫有害菌，以大肝杆菌、产气荚膜梭状芽

胞杆菌等为代表。益生菌是一个庞大的菌群，有害菌也是一个不小的菌群，当益生菌占优势时（占

总数

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