旅游学概论第3版-07.pptxVIP

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旅游学概论(第3版)吴必虎黄潇婷等编著

目录旅游活动01访客与旅游需求02旅游产品与供给03旅游学科04观光与度假吸引物0506商务·会展与节事活动07旅游目的地与旅游城市08移动性与旅游交通09旅游中介服务10旅游接待服务11旅游支持行业12旅游公共管理

07旅游目的地与旅游城市●掌握旅游目的地的定义●掌握城市型目的地和景区型目的地的特点●了解城市的旅游与游憩功能●了解旅游城市的类型●掌握旅游目的地营销的概念●了解目的地营销组织和目的地营销系统

7.1旅游目的地在旅游吸引物基础上建设起来的单个旅游地逐步发展壮大成为大型旅游地域,或者多个旅游地通过某种形式的联合,共同构成功能复杂、服务多样、组织影响较大的旅游地群,最终发展成为旅游者出行的终点地区,称为旅游目的地(tourismdestination)。旅游目的地一般以城市或相对独立的大规模景区或接待区形式出现。7.1旅游目的地旅游地构成了目的地。旅游吸引物是旅游地(作为一种产品)的核心,而旅游地和旅游目的地不过是吸引物及其产品要素在空间上的投影。虽然旅游地、旅游目的地都属于空间概念,但旅游地是就地域空间的功能属性而言的,旅游目的地则是针对客源地对应定义的。目的地还与中转地相对应,目的地城市是指旅游者将该城市视为出行的主要停留地,而非只是途经该城市。一般来讲,目的地分为城市型目的地和景区型目的地两种类型。

7.1旅游目的地7.1.1城市型目的地早期,一些城市凭借自身丰富的旅游资源,成为旅游者观光游览的目的地。但是,真正意义上的“城市旅游”是把整个城市作为旅游吸引物,依靠城市文明的魅力、城市的总体形象来吸引旅游者。城市作为目的地,其整体吸引力(attractiveness)如何测量,国内外研究者已经做了许多努力。例如,对于会议城市来讲,城市中心区的吸引力大小至少与5个因子相关,即不同的税基、治安状况、公共交通便捷性、舒适满意的住宿条件以及附近地区的购物引力。中国官方对历史城镇的认定制度称为“国家级历史文化名城”,它是指经国务院核准公布的保存文物特别丰富、具有重大历史价值和革命意义的城市。为了促进城市旅游业的发展,原国家旅游局对旅游城市的建设标准进行了规范,并设立了中国优秀旅游城市的称号。城市型目的地需要为外来旅游者提供的公共服务中最常见的两项设施是游客中心(visitorcenter)和城市观光巴士(citytourbus)。

7.1旅游目的地7.1.2景区型目的地规模较大、离大中型城市人口密集地区较远,但因吸引力较强仍然能够独立吸引海内外客源的旅游地,可以形成景区型目的地。景区型目的地一般包括在保护地基础上形成的各类国家公园和在自然条件优越地区建设的商业化度假综合体两种基本类型。保护地基础上建立的国家公园系统最早出现在美国。迄今为止,美国国家公园系统已经发展成为包括三大类地区的综合体系:第一大类以保护自然环境和生态系统为主;第二大类主要以生态旅游资源为保护对象;第三大类为文化历史遗址保护区。“风景名胜区”是中国自然文化遗产及其资源的一个特有概念,目前中国已形成以国家重点风景名胜区为核心,包括省级和市(县)级风景名胜区的较为完整的风景名胜区体系。随着度假旅游产品需求增加,休闲度假型景区、度假区综合体(resortcomplex)的数量也在迅速增长。度假地主要包括海滨型、温泉型、山地型、乡村型、城市型等几种类型。

7.2旅游城市7.2.1城市的旅游功能现代城市是经济、社会(含政治、文化等)和物资三位一体的有机实体(顾朝林、柴彦威等,2002)。城市的旅游功能已经引起了人们的广泛重视。城市既对旅游者的直接服务,又为城市对周围旅游区提供辐射服务;既对旅游需求进行供给,又对周围其他旅游区的旅游服务补充(王德刚,1998)。西方对城市旅游研究的关注主要来源于两种现实:一方面是如何有效解决旅游者需求的增长,特别是对历史城市旅游的需求所带来的到访率增长的问题;另一方面是很多城市,特别是老工业城市将城市旅游作为城市复兴战略的政策。国外对城市旅游的研究内容主要集中在城市旅游的经济理论(需求与供给),城市旅游对经济、社会、文化和环境生态的影响,城市旅游的规划和管理以及城市旅游的市场营销,“理想旅游城市”空间模型的构建,城市旅游者的行为和城市功能更新过程中旅游业的作用等方面(郑嬗婷、陆林等,2006)。有学者总结了国内城市旅游的驱动机制,概括为吸引物驱动论、需求驱动论、城市发展驱动论、系统驱动论和驱动阶段论五类观点(龚伟,2006)。7.2旅游城市

7.2旅游城市7.2.2旅游城市的类型按照旅游城市的规模和影响力划分为国际旅游城市、国内旅游城市等不同级别。按照旅游城市的核心资源和产品划分为自然型旅游城市和文化型旅游城市等类型。在《中国最佳旅游城市创

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