靖州杨梅酒-全文要求.pdf

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A100

T/OTOP

团体

标准

T[OTOP-XX-2024

靖州杨梅酒

JingzhouBayberryWine

（征求意见稿）

2024-xx-xx发布2024-xx-xx实施

中国民族贸易促进会发布

目次

前言II

弓I言······••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••······III

1范围·••1

2规范性弓I用标准·••1

3术语和定义································································································2

4技术要求3

5要求3

6检测方法4

7检验规范4

8标志、包装、运输、储存…………5

2

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化标准的结构和起草规

则》的规定起草。

请注意本标准的某些内容可能涉及专利。本标准的发布机构不承担辨识专利的责任。

本文件由靖州苗族侗族自治县质量计量检验检测中心提出

本文件由中国民族贸易促进会标准化工作委员会归口。

本文件起草单位：靖州苗族侗族自治县质量计量检验检测中心、中南粮油食品科学研究

院有限公司、靖州苗族侗族自治县杨梅协会、湖南溯源实验室管理咨询有限公司、岳阳市

检验检测中心、湘阴县农业农村局、广州白云机场海关综合技术服务中心。

本文件主要起草人：甄达贵、唐树冬、蒋世双、何攀、蔡亭、石芬、王杜、陈昌勇、

甘平洋、唐会智、朱礼、朱明扬、赵勇、吴亚陆、殷平、舒志权、吴勇、高奇琛、易佳佳。

本标准为首次发布。

3

靖州杨梅酒

1范围

本标准规定了靖州杨梅酒的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输与贮存。

本标准适用千靖州杨梅酒的生产、销售与检验。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，标

注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用千本文件；不标注日期的引用文件，其最新

版本（包括所有的修改单）适用千本文件

GB/T191包装储运图示标志

GB2758食品安全国家标准发酵酒及其配制酒

GB12696-2016食品安全国家标准发酵酒及其配制酒生产卫生规范

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB5749生活饮用水卫生标准

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T15038葡萄酒、果酒通用分析方法

GB/T20886.1酵母产品质量要求第1部分：食品加工用酵母

GB/T