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汤臣倍健产品成本控制问题及完善建议
绪论 1
一产品成本与成本控制 1
(一)产品成本的构成 1
(二)成本控制 1
(三)成本控制的原则 1
二汤臣倍健产品成本控制现状分析 1
(一)成本总体状况 2
(二)成本结构状况 3
三汤臣倍健产品成本控制存在的问题 5
(一)产品材料成本较高 5
(二)产品生产率偏低 5
(三)生产流程衔接较差 6
(四)产品设计成本较高 6
四汤臣倍健降低产品成本的措施 7
(一)优化供应商模式 7
(二)提高生产人员综合素质 7
(三)优化生产线 8
(四)优化设计成本 8
结论 9
参考文献 10
摘要
本文以成本管理理论为基础,运用目标成本法研究汤臣倍健的产品成本控制情况,并提出进行改良的若干建议,优化汤臣倍健企业成本管理状况,保持汤臣倍健企业的发展竞争优势。全文借助相关数据,并以此为支撑,经过研究发现汤臣倍健在产品成本管理方面尚存诸多不足,主要表现为材料耗损严重、员工劳动生产率低下、设计成本比重过高等。基于上述不良现象,笔者通过在产品设计、生产、成本控制等阶段实施全方位的管理方法,从而实现汤臣倍健最优化的产品成本。比如:产品成本控制的关键在于产品设计及生产阶段,先落实预先计划,确定可行的产品成本目标;生产阶段不断提升汤臣集团员工专业技能及综合水平,落实材料追踪机制,提高生产时效性,优化材料及汤臣倍健人工成本管理等,最终实现最大化的经济效益及社会价值。
【关键词】产品成本汤臣倍健成本控制
绪论
在我国经济发展的快速提升之下,各大膳食营养品企业如雨后春笋般冒出来,对国民经济效益增长具有重要的推动作用。虽然随着供给侧结构性改革的深化,大部分膳食营养品企业的市场运营机制更加完善,与此同时企业本身的特点逐渐形成,消费者需求越来越新颖独特,对各行各业的发展提出了更高的要求。在日趋激烈的膳食营养品企业竞争环境之下,管理层面临着与日俱增的压力与挑战,由于外界及内部因素的影响,造成膳食营养品企业创新发展步伐较为落后,市场份额变小,利润持续下降,因而制约了企业的快速发展。目前,在膳食营养品企业成本管理当中,产品成本成为最核心的项目,因此研究如何降低产品成本之于企业具有重要意义。
一、产品成本与成本控制
产品成本是膳食营养品企业生产当中所包含的不同损耗及费用,也就是在不同的时期内,按照相对应的数量产品,其中所产生的成本总额,或者是指一定时间内所产生的运营成本。
产品成本的构成
材料及人工成本、车间制造等构成企业重要组成部分。材料中涉及到辅助、包装及原材料等。人工成本包括:规定的工资标准、工时、产量纪录应给予员工的工资、补贴、福利费等。在间接成本当中涉及到车间制作费用,其中主要包括不同生产单位,在运营当中所产生的费用成本等。
(二)成本控制
在膳食营养品企业运营管理当中实施成本控制,也就是在生产的技术、方法及管理当中贯彻全方位的控制成本理念,从根本上减少资源浪费,不断进行成本调控等,最终形成良好的成本控制对策。在进行企业成本控制之前,先根据汤臣倍健企业的实际运营情况,进行制定可行性的管理目标,再采取一体化的调控方案,从而推动汤臣倍健成本管理目标的实现。
(三)成本控制的原则
在膳食营养品企业成本控制当中严格遵循以下原则,才能获得最大化的经济目标。一、经济原则。它是指在成本控制之下,严格按照预定的经济目标,实施一体化管理对策,才能避免经济损失。在上述原则发展之下,将能够确保精准的成本管理对策,具有非常显著的实用性、实效性,在管理当中抓住重点管理部分,将能够实现最大化的性价比。二、因地制宜原则。上述发展原则主要是指在成本的控制当中,按照具体的部门落实细致化的工作,严格把控成本项目,创建出个性化、可行性的管理对策。三、汤臣倍健全体员工参加原则。成本控制不是个人行为,而是一体化的工作任务,需要全公司上下所有员工共同努力,才能高度落实各项的工作目标。四、领导推动原则。作为膳食营养品企业的领头羊,必须要站在统筹兼顾的发展原则之下,实施不同层次的管理对策,全面带动企业员工为统一的发展目标而奋斗。
二、汤臣倍健产品成本控制现状分析
汤臣倍健公司是我国膳食营养品行业的代表性企业,深耕膳食营养品领域多年,汤臣倍健在曾经在2018-2020年三年连续获得我国“国家膳食营养品企业荣誉金奖”、“国家优质纳税企业”以及入围了华润排行榜排出的“全球优质膳食营养品企业500强”。汤臣倍健的发展是我国膳食营养品企业改革创新的缩影,因此能够在很大程度上代表着我国膳食营养品企业的发展状况。公司秉承“实干创造未来”的企业精神,坚持“以市场为导向,以客户为中心”的经营理念,拥有一批高素
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