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森林植物微课
授课老师:黄安副教授常见的藻类植物
藻类植物是一类古老的低等植物种类繁多,与人类的生活密不可分。经济价值高,现存有二万多种。
藻类植物的特点1.藻类植物是一类古老的低等植物,结构简单。无根茎叶,无维管束,多为无胚的叶状体。
藻类植物的特点2.藻类植物细胞有叶绿体,含有叶绿素,能进行光合作用,属自养植物。
藻类植物的分类所含色素及贮存的养料以及细胞壁成分可分为以下九个门蓝藻门裸藻门甲藻门金藻门黄藻门硅藻门绿藻门红藻门褐藻门
蓝藻门植物体有单细胞、群体或丝状体。细胞无真正的细胞核,原生质体分化为周质和中心质两部分。含叶绿素a和藻蓝素(藻胆素),所以一般呈蓝绿色。
蓝藻门中念珠藻属丝状体呈念珠状,细胞圆球形,丝体上有异形细胞和厚壁孢子营养丰富,丰富的蛋白质、氨基酸和多种维生素。
这是高原特有的野生陆地藻类生物,因形似人的头发而得名,纤细如发丝,俗称头发菜。也被人称之为地毛。是一种极名贵的食物,素有戈壁之珍美誉。由于发菜营养价值高,因此过量的开采已经对生态造成了严重破坏。故发菜被列为国家一级重点野生保护植物。
葛仙米蓝藻纲,念珠藻科。藻体呈胶质状、球状或其他不规则形状,蓝绿色或黄褐色。细胞球形,由多数细胞连成念珠状群体,外包胶质湿润时呈绿色,干燥后呈灰黑色。附生于水中的沙石间或阴湿的泥土上。中国各地均有分布,以四川产的最著名。可以食用。具有固氮能力。含有人体必需的多种氨基酸及多糖等活性物质。具有清火、明目、抗衰老、抗感染等治疗功效。
绿藻门植物体有单细胞、群体或丝状体藻体有单细胞、群体、丝状体、叶状体、管状多核体等各种类型。细胞壁由纤维素构成。绝大多数种类产于淡水,少数产于海水,大部份都是水生光合真核生物细胞内含有叶绿素、胡萝卜素和叶黄素,故植物呈绿色。
水绵为某些鱼类的饵料,大量分布于池塘、沟渠、河流等地方的水绵,可以看出水绵为多细胞丝状结构个体,有细胞壁和一至多条呈带状的叶绿体,含有叶绿素可进行光合作用,还有真正的细胞核和大液泡。水绵可以晒干可食用,也可入药,有清热解毒的功效。但水绵大面积发生容易出现较多问题如影响水稻和莲藕生长,使水体发臭,降低湖面水体质量等.
衣藻,它属于绿藻门衣藻科。其藻体为单细胞,球形或卵形,有细胞壁,细胞核,叶绿体,含有叶绿素。其前端有两条等长的鞭毛,能朝光线较强的方向游动以促进光合作用。衣藻广泛分布于水沟、洼地和含微量有机质的小型水体中,可培养作饲料或食用。
褐藻门主要分布于全球的寒带和温带海洋,它们种类多,个体大,如长达几十米的巨藻。褐藻的植物体为多细胞组成,有的有组织分化。藻体的颜色因所含各种色素的比例不同而变化较大,有黄褐色、深褐色
海带,其为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。尽管其体型大,但结构仅有根状物和叶状体二部分,同时可光合作用产生大量的气泡。海带是一种含碘量很高的海藻,广泛应用于医药、食品和化工。
褐藻门中与海带极似的裙带菜,属海藻类的植物,叶绿呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像大破葵扇,也像裙带,故取其名。精选的裙带菜其营养可以和螺旋藻媲美,被日本称其为天然螺旋藻。
红藻门绝大多数海产,少数生于淡水。其植物体多数为多细胞,少数单细胞。常有丝状假根和叶状体组成。藻体多呈红色。
红藻门中红毛菜科中的紫菜,其叶状体为紫色,能进行光合作用。固着器盘状,假根丝状。中国沿海地区已进行人工栽培。21世纪初中国紫菜产量跃居世界第一位,主要供食用和药用。
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