形态与结构课件.pptx

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;;真核生物(Eukaryotes)是一大类细胞核具有核膜,能进行有丝分裂,细胞质中存在线粒体或同时存在叶绿体等多种细胞器的生物。

真核微生物(Eukaryoticmicroorganism)属于真核生物类的微生物(真菌、显微藻类和原生动物);真核微生物(Eukaryotes);原核细胞与真核细胞的比较;真菌是一类低等真核生物的通称

真菌在分类上分为三纲一类

藻状菌纲

子囊菌纲

担子菌纲

半知菌类;1、什么是酵母菌

2、酵母菌的形态和大小

3、酵母菌的形态构造

4、酵母菌的繁殖方式和生活史

5、酵母菌的菌落

6、酵母菌与人类;;典型酵母菌(Saccaharomycescerevisiae);;3、酵母菌的形态构造;;;;酵母菌其他细胞构造;;;;核糖体(ribosomes);4、酵母菌的繁殖方式和生活史;酵母菌(Saccharomycrescervisiae)的芽殖过程;芽痕(budscar);掷孢子(ballistospore)的形成和射出过程;不同酵母菌形成的子囊类型;酵母菌生活史的三类型;;;2n;5、酵母菌菌落特征

具有湿润,较光滑

有一定透明度

容易挑起,菌落质地均匀

正反面和边缘,中央部位颜色都很均一等特点

6、酵母菌与人类

有利:酿酒,发酵制馒头,发酵饲料,单细胞蛋白,维生素,有机酸,酶制剂。

有害:饲料和食品变质;禽类霉菌性肺炎;家畜的皮癣等。;酵母菌与人类;1、什么是霉菌

2、菌丝

3、霉菌的菌落

4、霉菌的个体形态;1、霉菌(Mould);;;气生菌丝;;3、菌落(colony);4、霉菌的个体形态和结构;假根;;曲霉(Aspergillus);曲霉的分生孢子穗扫描电镜图片;青霉(penicillium)

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