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2、形态学发展阶段(1683-1870);1861年法国人巴斯德(Pasteur)以曲颈瓶实验证明自然发生论是荒谬的。证明曲颈瓶内肉汤变坏源于空气微生物“种子”。
此时人们才感到微生物有研究的价值。开展了大量研究工作,使微生物学进入了生理学和免疫学时期。
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