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物质的溶解性学案(第三课时)
【学习目标】
.知识与技能:
()了解结晶的两种的方法:蒸发结晶和降温结晶的原理、适用范围和基本操作。
()知道粗盐提纯的方法和操作。
()了解结晶现象及在生活、生产中的应用。
.过程与方法:
通过结晶的两种方法的学习,体验分离物质的方法是由混合物中各成分的性质决定的,并学会根据物质的性质选择适合的结晶方法。
.情感态度和价值观:
通过实验体验由实践获取知识的乐趣,初步形成知识来自于实践、又能指导实践的辨证唯物主义观点。
【教学过程】
【创设情景】
【活动与探究】
学生实验:用玻璃棒蘸取少量浓的溶液,用酒精灯加热,现象。
【观看录像】
小结:在一定条件下,可以使固体溶质从它的水溶液中析出。人们通常把叫做结晶。
常常用到的结晶方法分别是、。
【知识链接】有关结晶的概念
晶体:具有规则的几何外形的固体。
识记常见的几种晶体(观看几种晶体的实物)
晶体名称
硫酸铜晶体
颜色
蓝色
母液:析出晶体后的溶液。
重结晶:为了得到更纯的晶体,可以把滤出的晶体再溶解,再一次结晶,可反复操作提高晶体的纯度。
【知识拓展】结晶的两种方法在下列情况中的应用:
【应用一】从溶液中得到溶质
()对溶解度受温度影响较小的固体物质。(如),适宜用的方法。如盐场上用海水晒盐,就是借助日光和风力使海水中蒸发,从而得到食盐晶体。
()对溶解度受温度影响较大的固体物质。(如),适宜用的方法。如工业上许多和的生产常用该方法使溶质从溶液中结晶。
如图“冷却溶液析出晶体”(设该过程中水的质量为):
在点①点②的过程中,温度,溶液由不饱和变为,溶质质量,溶质的质量分数;
在点②点③的过程中,温度,溶液的状态为,溶质质量,溶质的质量分数;
在点③点④的过程中,析出晶体的质量为。
【应用二】物质的分离与提纯
()溶解度受温度影响较大的固体混有少量溶解度受温度影响较小的固体物质。
【活动与探究】
实验步骤
现象
结论
实验一:()取一支试管,注入约毫升水,加入三药匙硝酸钾固体,振荡。
()用试管夹夹持试管,在酒精灯上加热到硝酸钾全部溶解为止。
()将试管放入一盛有冷水的烧杯中。
实验二:()取一支试管,注入约毫升水,加入三药匙氯化钠固体,振荡。
()用试管夹夹持试管,在酒精灯上加热到溶液沸腾为止。
()等试管冷却约秒钟后,将上层清液倒入另一试管内。
()将试管放入一盛有冷水的烧杯中。
【问题】大量的中混有少量,现欲除去其中的氯化钠,从而得到较纯净的硝酸钾固体,该怎样操作?
分析:的溶解度受温度变化影响,当热的饱和溶液降温后,其溶解度,就会有晶体析出。而的溶解度受温度变化影响,而且混合物中的浓度较小,温度降低后,还没达到饱和状态,因此大部分仍留在母液中。经过,就可初步分离和,除去其中少量的。
【总结】欲除去中混有少量,其主要步骤为:、、、、。
【观看录象】
()溶解度受温度影响较小的固体混有少量溶解度受温度影响较大的固体物质。
【问题】大量的中混有少量,怎样除去其中的,获得较纯净的?
【学生讨论、交流】
【小结】
.分离和可用过滤的方法,分离水和固体溶质可用的方法。其中降温结晶是降低固体物质的而从溶液中获得晶体;蒸发结晶则是减少溶液中的的量而获得晶体。
.含有几种可溶固体物质的混合物,可根据它们受温度影响的不同,用的方法加以分离。若大量的中混有少量,适合用的方法除去;若大量的中混有少量,适合用的方法除去。
课堂评价 第三节物质的溶解性(第三课时)
班级 姓名
【基础练习】
.下列混合物中,即不可用结晶的方法也不可用过滤的方法分离的是 [ ]
和水 和溶液 .酒精和水 ()和
.将混有少量泥沙的食盐进行提纯时,下列操作顺序正确的是 [ ]
.过滤、蒸发、结晶、溶解 .溶解、过滤、蒸发、结晶
.溶解、结晶、过滤、蒸发 .溶解、蒸发、过滤、结晶
.下列仪器中,过滤操作不需要使用的仪器是 [ ]
.漏斗 .玻璃棒 .烧杯 .试管
.、、三种物质的溶解度曲线如图所示。现有1℃时的、、三种物质的饱和溶液,将其都升温至2℃
.溶液中有晶体析出
.、溶液均为不饱和溶液
.溶液中溶质的质量分数变小
.溶液中溶质的质量分数最大
.具有的固体叫晶体,从溶液中析出晶体的过程称为,其方法有和两种。一般的方法适用于溶解度受温度变化影响的固体物质;的方法适用于溶解度受温度变化影响的固体物质。
.如图是、、三种物质在水中的溶解度曲线,
根据图回答:
()在℃~℃之间,三种物质的溶解度大小顺序
是:;
()点是℃物质的溶液(填“饱和”或“不饱和”),点的意义:,
该
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