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2023年公共营养师之三级营养师模拟卷附答案详解
单选题(共20题)
1.母乳不含哪一项()。
母乳不含哪一项()。
A.表皮生长因子
B.神经生长因子
C.肌肉生长因子
D.转移生长因子
【答案】C
2.老年人保证充足的维生素E供给量是为了()。
老年人保证充足的维生素E供给量是为了()。
A.抗疲劳
B.增进食欲
C.抗氧化损伤
D.降低胆固醇
【答案】C
3.对于学龄儿童和青少年,()是膳食中钙的最好来源。
对于学龄儿童和青少年,()是膳食中钙的最好来源。
A.谷类
B.鱼、肉、禽、蛋
C.奶和奶制品
D.蔬菜和豆类
【答案】C
4.保健
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