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植物性食品市场的增长轨迹
第一部分植物性食品市场规模及增长趋势 2
第二部分消费者健康意识的提升 4
第三部分肉类替代品的创新与多样化 7
第四部分植物奶和植物酸奶的兴起 10
第五部分植物性食品的营养价值与环保效益 13
第六部分政府政策对市场的影响 15
第七部分技术进步推动植物性食品发展 18
第八部分植物性食品行业的未来展望 20
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第一部分植物性食品市场规模及增长趋势
关键词
关键要点
主题名称：全球植物性食品市场规模
1.植物性食品市场规模庞大且持续增长，2021年达到329亿美元，预计到2029
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