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贵阳南明“老干妈”公司品牌战略管理研究

一、概述

“老干妈”品牌，作为我国调味品市场的佼佼者，自创立以来，以其独特的风味和稳定的品质赢得了消费者的广泛认可。本论文旨在深入探讨贵阳南明老干妈风味食品有限公司（以下简称“老干妈”公司）的品牌战略管理，分析其在激烈的市场竞争中如何保持品牌的持续增长和核心竞争力。

“老干妈”公司成立于1996年，总部位于贵州省贵阳市南明区，是一家专业从事辣椒制品研发、生产和销售的企业。公司产品线丰富，包括风味豆豉、油辣椒、香辣菜等多种辣椒制品，其中以风味豆豉油制辣椒最为著名。经过多年的发展，公司已在国内辣椒制品市场占据领先地位，产品远销海外，成为我国调味品行业的佼佼者。

本论文将通过对“老干妈”公司的品牌战略管理进行深入研究，分析其品牌定位、品牌传播、品牌维护等方面的成功经验，总结其品牌战略管理的特点和优势，为我国其他企业提供借鉴和启示。同时，针对“老干妈”公司当前面临的市场挑战和问题，提出相应的对策和建议，为其未来的品牌战略管理提供参考。

本研究以贵阳南明“老干妈”公司为研究对象，采用文献分析法、案例分析法和实证分析法等多种研究方法，力求全面、深入地剖析“老干妈”公司的品牌战略管理，为我国辣椒制品行业的品牌建设和发展提供有益的理论和实践指导。

研究背景：介绍“老干妈”公司的基本情况，包括历史、市场地位等。

“老干妈”公司，全称贵阳南明老干妈风味食品有限公司，是中国贵州省贵阳市的一家知名调味品生产企业。自1996年成立以来，公司一直致力于生产高品质的辣椒酱，凭借其独特的风味和卓越的品质，迅速在中国乃至全球市场占据了重要的地位。公司的创始人陶华碧女士，凭借其坚韧不拔的企业家精神和敏锐的市场洞察力，将一个小规模的辣椒酱作坊发展成为今天的大型企业。

“老干妈”公司的产品种类繁多，包括辣椒酱、豆瓣酱、油辣椒等多种调味品，其中辣椒酱尤为著名，以其独特的香辣口感和丰富的口味深受消费者喜爱。公司的产品不仅在国内市场广受欢迎，还远销至北美、欧洲、东南亚等地区，成为国际市场上具有影响力的中国品牌之一。

在市场地位方面，“老干妈”公司在中国调味品行业中占据领先地位，是辣椒酱市场的领军企业。公司以其稳定的产品质量、独特的品牌形象和广泛的消费者基础，成为国内辣椒酱市场的标杆。“老干妈”公司还积极拓展国际市场，通过参加国际食品展览会、与国外经销商合作等方式，将品牌影响力扩展到全球范围。

“老干妈”公司的成功不仅仅在于其产品的品质和口味，更在于其独特的品牌战略管理。公司坚持以消费者需求为导向，注重产品的研发和创新，同时保持对传统工艺的尊重和传承。公司还通过有效的市场营销策略和品牌推广活动，不断提升品牌知名度和影响力。研究“老干妈”公司的品牌战略管理，对于理解中国调味品行业的发展趋势和品牌建设具有重要的意义。

研究目的：明确研究“老干妈”品牌战略管理的意义和目标。

在当前全球化和市场竞争日益激烈的背景下，品牌战略管理对于企业的发展至关重要。本研究以贵阳南明“老干妈”公司为例，深入探索其品牌战略管理的意义和目标。通过深入分析“老干妈”公司的品牌战略，旨在理解其如何通过有效的品牌管理策略在竞争激烈的市场环境中保持领先地位，并为其他企业提供可借鉴的经验和启示。

具体而言，本研究旨在明确以下几个方面：探讨“老干妈”公司品牌战略的制定过程，包括品牌定位、品牌传播和品牌延伸等方面，以期理解其如何构建和塑造独特的品牌形象。分析“老干妈”公司品牌战略管理的实施效果，包括品牌知名度、品牌忠诚度和市场份额等指标的提升情况，以评估其品牌战略的有效性。结合当前市场环境的变化和“老干妈”公司自身的发展需求，探讨其品牌战略管理的未来发展方向和策略调整，以应对市场竞争的挑战。

通过本研究，不仅可以为“老干妈”公司自身的品牌战略管理提供有益的参考，也可以为其他企业在品牌建设和品牌管理方面提供借鉴和启示。同时，本研究还有助于丰富和完善品牌战略管理的理论体系，为学术研究和实践应用提供新的思路和视角。

研究方法：阐述研究采用的方法论和研究框架。

在本研究中，我们采用了综合性的研究方法论，结合定性和定量的研究方法，对贵阳南明“老干妈”公司的品牌战略管理进行深入剖析。我们采用了文献研究法，广泛搜集和整理了关于品牌战略管理、食品行业市场动态、以及“老干妈”公司发展历程和品牌战略的相关文献，旨在全面了解其品牌战略的演变和现状。

我们采用了案例研究法，以“老干妈”公司为具体案例，通过对其品牌战略管理的实践进行深入调查和分析，揭示其成功经验和潜在问题。在案例分析过程中，我们运用了SWOT分析、PEST分析等战略分析工具，对“老干妈”公司的内部环境和外部环境进行了全面评估。

我们还采用了问卷调查和访谈等实证研究方法，收集了一线员工、管理层、消费者等多方利益相关者的意见和建议，以期从