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2021-2022年辽宁省阜新市导游资格全国导游基础知识专项练习(含答案)
学校:________班级:________姓名:________考号:________
一、单选题(30题)
1.第?19?题?代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是()。
A.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、梅菜扣肉?
B.糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁、松鼠桂鱼、烤乳猪?
C.糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、叫花鸡、龙虎斗?
D.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、清炖狮子头?
2.
第?19?题?()时期,我国园林艺术日臻精进,出现了一批造园专著。
3.
“中国工艺美术三长”指的是()。
A.北京景泰蓝、福建脱胎漆
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