5.1.1农产品运输特殊性认知课件讲解.ppt

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——农产品运输特殊性认知农产品物流管理

案例《魏晋南北朝史讲演稿》中，记载了两个军事运输的实例。其一为秦始皇征匈奴，每征粮三十石，只有一石能运到前线；其二为隋炀帝征高丽，虽然当时国内交通已经很发达了，仍然是每十几石才能运到一石。ANLI

农产品运输的特殊性农产品运输是指通过一定运载工具，使农产品发生空间位置的变化。因为农业生产的特殊性，使农产品运输呈现以下特征：分散性鲜活性易损性3

一、农产品运输的分散性我国传统农业生产，农户分散居住、分散生产的基本特征，使农产品运输呈现出分散性。4

二、农产品运输的鲜活性大部分农产品是带有生物活性的生鲜产品，这是农产品相对于工业制品的显著特征。5

三、农产品运输的易损性对于初级农产品的包装成本较高，且不经济，导致在运输途中较高的损坏率。6

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